Delikatesser - utvalg
Når du skal ha selskap, er det veldig godt å vite at du kan få levert ekte, delikatesser på døra! Overlat delikatesseutvalget til oss, vi hjelper deg gjerne.
Ekte internasjonale smaker
Våre delikatesser trekker inspirasjon fra Spania, Italia, og Frankrike. Utvalget består av delikatesser med autentiske smaker, laget av gode råvarer. Vi bruker mye tid på å velge de beste delikatessene (de har vi på vår egen selskapsmeny, MelhusCatering) – og på presentasjon av rettene.
Hele utvalget gir spennende mat – og byr på mange forskjellige smaker. Det er mye kjøtt, noe sjømat, deilige oster, oliven og olivenolje, balsamico, og kjøkkenutstyr.
Få delikatesser levert i hele Norge, eller hent på Sluppen
La deg friste av utvalget, og ikke nøl med å ta kontakt med oss dersom du ønsker å gjøre bestillinger. Vi fikser det!
Når du bestiller delikatessen til ditt selskap, enten her på nettsiden eller over telefon, velger du om du vil ha delikatessene levert eller om du selv vil hente hos oss på Sluppen.
Og du! Ingen bestilling eller anledning er for stor eller for liten.
Viser 14 produkter
Chili Ancho
Masse smak, og en del av “den hellige treenighet” av meksikanske chili. 1000 til 1500 Scoville
55kr
Chili Pasilla
Den “lille rosin” er en smakfull og mild chili (aromachili) som rangerer mellom 1.000 og 2.500 på scovilleskalaen.
55kr
Chili Morita
Morita chili eller Chipotle Morita har en deilig røykfylt, søt og jordaktig smak. 2500 til 8000 Scoville
55kr
Chili Cascabel
En artig liten (dia. 4-6cm) rund chili som nesten smaker som den ser ut. Med en rangering på mellom 1.000 og 3.000 på scovilleskalaen er dette en mild chili (aromachili). 1000 til 3000 Scoville
55kr
Chili Guajillo
Dette er en arbeidshest i det meksikanske kjøkkenet, middels sterk chili, rangerer mellom 2.500 og 5.000 på scovilleskalaen.
55kr
Chili Arbol
En svært anvendelig chili og brukes ofte i blant annet chilipulver, oljer og sauser. Scoville 15-30000
55kr
Habanero hel chili
Habanero er kjent for å være en fruktig og god chili. Den rangerer mellom 100.000 og 350.000 på scovilleskalaen.
100kr
Scotch Bonnet Chili – Hel
Tørket Scotch Bonnet chili er en spennende og allsidig chili til kjøkkenet. Scovilleverdi som varierer fra 100 000 til 350 000 enheter.
150kr
Naga Bhut Jolokia (Ghost pepper), hel chili
Ghost pepper (Capsicum chinense), også kjent som Bhut jolokia er en supersterk chili opprinnelig fra India. Sa vi sterk chili? med et gjennomsnitt på 1041427 scoville-grader er Bhut jolokia rangert som 3. sterkest i verden.
150kr
Trinidad Moruga Scorpion chili, hel
Trinidad Scorpion har gjennomsnittlig 1.200.000 scoville-grader, og havner lett på 2. plass over verdens sterkeste chilier (Carolina reaper har igjen tatt 1. plassen).
200kr
Mulato Chili – Hel
En helt unik, smakfull chili som rangerer mellom 2.500 og 3.000 på scovilleskalaen.
100kr
Carolina Reaper rød
Dette er verdens sterkeste chili og bør behandles med respekt. Noen vil si at Pepper X er nr.1, men den er ikke stabil for det offentlige marked enda.
250kr
Carolina Reaper Gul
Dette er verdens sterkeste chili og bør behandles med respekt. Noen vil si at Pepper X er nr.1, men den er ikke stabil for det offentlige marked enda.
250kr
