Fullt moden har den en fruktig, røkt smak og moderat styrke. Fantastisk i mat, og spesielt på pizza. Kalabrisk chili blir hengende på busken helt til de får litt rynker.
Fullt moden har den en fruktig, røkt smak og moderat styrke.
Fantastisk i mat, og spesielt på pizza.
Kjør chili og oljen de ligger i oppi en blender og sil for en helt fantastisk chiliolje.
Viktig ingrediens i N'duja