Hel, tørket Habanero chili (Capsicum chinense) . Dyrket i solfylte Yucatan ved det Karibiske hav.

Habanero er kjent for å være en fruktig og god chili. Den rangerer mellom 100.000 og 350.000 på scovilleskalaen noe som plasserer den mellom sterk pluss og veldig sterk chili (9-10 / 10+++). Dette er mye brukt chili i sauser og diverse rubbs.