Uten å gå for dypt i hvordan denne sausen fikk navnet, så er det ikke å unngå at dette har blitt en klassiker. Alle de klassiske ingrediensene, men også grønne oliven, kapers, rosin. For ekstra smak! Om du vil gjøre den enda mer autentisk, sleng oppi ansjos! Casina Rossas sauser lages slik familien har foredlet sine avlinger gjennom generasjoner. Her er det ingen unødvendige smakstilsetninger, kun naturlige ingredienser og smaker. Vi lanserer en rekke sauser der de passerer små ladninger med solmodne tomater etterhvert som de er modne. Tomatpulpen blandes med extra virgin olivenolje og smaksettes etter tradisjonelle oppskrifter.

Dette er fullverdige sauser du kan bruke direkte sammen med pastaen eller tilsette dine egne favorittingredienser til f eks en tradisjonell ragu. De kommer som 400gr bokser i Donna Antonia serien og 500gr glassflasker i Don Antonio serien.