Gå til hovedinnholdet Gå til menyen

Umbriaco Rosso 8-19mnd, La Casara

OST

67kr

Beskrivelse

Umbriaco Rosso 8-19mnd er en unik og smakfull ost som har fanget hjertene til ostelskere over hele verden. Denne osten, produsert av La Casara, er laget av melk fra nøye utvalgte kuer som beiter på frodige, grønne enger. Med en modningsperiode på 8 til 19 måneder, utvikler Umbriaco Rosso en kompleks smak som er både rik og fyldig, noe som gjør den til et perfekt valg for både hverdagsbruk og spesielle anledninger.

Osten har en karakteristisk rødlig farge, som kommer fra den unike modningsprosessen der den lagres i vinrøtter. Dette gir ikke bare osten en spennende farge, men også en distinkt smak som skiller seg ut fra andre oster. Umbriaco Rosso 8-19mnd er ideell for å bli servert på ostefat, sammen med frukt, nøtter og et glass rødvin. Den passer også utmerket i matlaging, hvor den kan brukes i pasta, risotto eller som topping på pizza.

En av de mest bemerkelsesverdige egenskapene ved Umbriaco Rosso er dens allsidighet. Den kan nytes alene, eller sammen med ulike tilbehør som oliven, chutney eller brød. Den rike smaken gjør at den også kan brukes i gourmetretter, der den tilfører dybde og kompleksitet. 

Når du velger Umbriaco Rosso 8-19mnd, investerer du i en ost av høy kvalitet som er laget med kjærlighet og omtanke. La Casara er kjent for sine tradisjonelle produksjonsmetoder, og hver bit av denne osten bærer preg av håndverk og dedikasjon. 

Allergener

Upasteurisert MELK