Rask levering fra Trondheim – trygg netthandel

Fast frakt, skÄnsom pakking og personlig kundeservice.

Delikatesser som lĂžfter bordet – nĂžye valgt for smak, kvalitet og ren nytelse. Her finner du bestselgere, favoritter og rĂ„varer du kjenner pĂ„ smaken.
Alle delikatesser Oliven Olivenolje Oster Fetevarer BagsvĂŠrd Lakrids Gavepakker
Matkurs Mest populÊr: 3-retter Skreddersydd nivÄ

Matkurs som treffer – trygt, sosialt og skikkelig godt

VĂ„r bestselger er en standard tre-retters – forrett, hovedrett og dessert – med tydelig veiledning og god flyt pĂ„ kjĂžkkenet. Vi setter ogsĂ„ opp pasta, sushi, thaimat, fine dining og dessert/sjokolade. Dere velger retning og nivĂ„ – vi tar ansvar for opplegget.

Send forespþrsel → 📞 Ring: 481 55 481
Kollegaer pĂ„ matkurs i gourmetkjĂžkken – lĂŠrer Ă„ lage tre-retters middag sammen
Matkurs for bedrifter – samarbeid, teknikk og ekte rĂ„varer i profesjonelt kjĂžkken

Trygg bestselger – og skreddersþm ved behov

Standard 3-retter gir perfekt flyt. Ønsker dere tema, tilpasser vi nivÄ, tempo og allergier.

Teknikk dere tar med hjem

Dere lĂŠrer metoder og smaker som er enkle Ă„ gjenskape – med tydelige tips underveis.

Slik foregÄr kvelden

En tydelig plan, rolig tempo og god veiledning – sĂ„ alle fĂ„r bidra, lĂŠre og smake.

Velkomst & menyvalg KjĂžkken: lag retten(e) i team Servering & sosial avslutning

Kursretninger

Velg retning – vi justerer nivĂ„ og tempo. Standard 3-retter er mest populĂŠr.

Standard 3-retter
Fra 1.390,- ‱ liste 1.490,-

Forrett, hovedrett og dessert – sosialt, trygt og gjennomfĂžrt, med tydelig flyt pĂ„ kjĂžkkenet.

  • God flyt med tydelige delmĂ„l
  • Teknikk og tips som sitter igjen
  • Plating og finish – enkelt og lekkert
Pasta
Fra 1.090,- ‱ liste 1.290,-

Fra bunn: deig, forming og sauser – teknikk som gir stor mestring.

  • Deig, hvile og konsistens
  • Forming og koketid
  • Saus og balanse
Sushi
Fra 1.290,- ‱ liste 1.490,-

Risperfeksjon og knivteknikk – nigiri, maki og trygg flyt.

  • Ris, temperatur og smak
  • Hygiene og rĂ„varekvalitet
  • Nigiri, maki og servering
Thaimat
Fra 1.090,- ‱ liste 1.290,-

Ekte smaksbalanse: syre, sþdme, salt og chili – klassikere med teknikk.

  • Smaksbygging og balanse
  • Teknikk pĂ„ varme og wok
  • Retter dere vil lage igjen
Fine Dining
Fra 1.490,- ‱ liste 1.690,-

For grupper som vil lére mer enn “oppskrift”: presisjon, tekstur og plating.

  • Kraft, reduksjon og sausbygging
  • Temperaturkontroll og timing
  • Plating, tekstur og balanse
Dessert / sjokolade
Fra 990,- ‱ liste 1.190,-

Fra trygg bakst til presise desserter – og sjokoladehĂ„ndverk.

  • Krem, bunn, montering og finish
  • Dessertkomponenter og konsistens
  • Temperering, ganache og fyll

Praktisk

Vi priser per kuvert basert pÄ tema og rÄvarevalg. Ønsker dere premium hovedrÄvare, oppgraderer vi enkelt og sender et konkret forslag.

Varighet: ca. 3–4 timer Grupper: typisk 8–20 pers Sted: Sluppenvegen 25, Trondheim Tilpasning: allergier/þnsker
FĂ„ forslag & pris → ✉ hei@pettersenco.no

Ofte stilte spÞrsmÄl

Raskt og ryddig – og vi svarer gjerne hvis dere har noe spesielt dere vil fĂ„ til.

Hva er det mest populĂŠre matkurset?

Standard tre-retters (forrett, hovedrett og dessert) er vĂ„r bestselger – sosialt, lĂŠrerikt og gjennomfĂžrt, med tydelig flyt pĂ„ kjĂžkkenet.

Kan vi velge tema – som pasta, sushi eller thaimat?

Ja. Dere kan velge pasta, sushi, thaimat, fine dining og dessert/sjokolade – og vi tilpasser nivĂ„, tempo og innhold etter gruppen.

Tilpasser dere allergier og preferanser?

Ja. Gi beskjed i forespÞrselen (glutenfritt, vegetar, nÞtter, laktose m.m.), sÄ planlegger vi opplegget deretter.

Hva koster matkurs per kuvert?

VÄre fra-priser er: Standard 3-retter fra 1.390,- (liste 1.490,-), pasta fra 1.090,- (liste 1.290,-), sushi fra 1.290,- (liste 1.490,-), thaimat fra 1.090,- (liste 1.290,-), fine dining fra 1.490,- (liste 1.690,-) og dessert/sjokolade fra 990,- (liste 1.190,-). Endelig pris avhenger av rÄvarevalg og tilpasninger.

Hvor raskt fÄr vi svar?

Vi svarer normalt samme dag pÄ hverdager. Haster det, ring oss pÄ 481 55 481.

Send forespĂžrsel

Send oss en forespÞrsel, sÄ kommer vi raskt tilbake med forslag og pris.

Åpne skjema → 📞 Ring: 481 55 481
Forespþrsel 📞 Ring

Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede – levert fra Trondheim

HĂ„ndplukkede favoritter fra Europa – oliven, olivenolje, oster, spekemat, BagsvĂŠrd Lakrids og gaver. Vi pakker skĂ„nsomt og sender trygt hjem til deg.

Hva finner du her?

  • Oliven & olivenolje fra smĂ„ produsenter
  • Oster til tapas, ostefat og hverdagskos
  • Spekemat, fetevarer og pĂ„legg
  • Lakris, sjokolade og sĂžtt
  • Gavepakker & firmagaver

Hvorfor velge oss?

  • Kuraterte produkter vi selv stĂ„r inne for
  • Fokus pĂ„ smak, sporbarhet og opprinnelse
  • Fast frakt + skĂ„nsom pakking
  • Rask levering fra Sluppen, Trondheim
  • Personlig kundeservice

Hvordan handle?

  • Finn produkter via kategorier eller sĂžk
  • Se detaljer, bruksforslag og allergener
  • Legg i kurv og betal med kort/Vipps
  • Vi pakker og sender trygt
  • Kontakt oss om du trenger hjelp
Hva finner du her?
  • Oliven & olivenolje fra smĂ„ produsenter
  • Oster til tapas, ostefat og hverdagskos
  • Spekemat, fetevarer og pĂ„legg
  • Lakris, sjokolade og sĂžtt
  • Gavepakker & firmagaver
Hvorfor velge oss?
  • Kuraterte produkter vi selv stĂ„r inne for
  • Fokus pĂ„ smak, sporbarhet og opprinnelse
  • Fast frakt + skĂ„nsom pakking
  • Rask levering fra Sluppen, Trondheim
  • Personlig kundeservice
Hvordan handle?
  • Finn produkter via kategorier eller sĂžk
  • Se detaljer, bruksforslag og allergener
  • Legg i kurv og betal med kort/Vipps
  • Vi pakker og sender trygt
  • Kontakt oss om du trenger hjelp