250ml
1490 Hojiblanca – Ekstra Virgin Olivenolje 500 ml
En økologisk olivenolje fra Córdoba laget av 100 % Hojiblanca-oliven, høstet tidlig for optimal friskhet og balanse. Smaken er grønn, fruktig og kompleks – med hint av urter, grønt eple og en elegant pepperfinish. En ekte smak av Andalucía, tappet på porselensflaske.
Kjøp 1490 Hojiblanca – kr 5491490 Hojiblanca – Økologisk Extra Virgin (Blå)
Frisk, grønn og karakterfull olivenolje fra Córdoba. Tappet på håndlaget porselensflaske – elegant på bordet, nydelig på tallerkenen.
Smaksnoter
- Frisk grønn frukt med hint av grønt eple og urter
- Lett, ren bitterhet – elegant balanse
- Behagelig pepper i avslutningen
Perfekt når du ønsker tydelig, men raffinert karakter.
Bruksområder
- Fisk og kylling, grillede grønnsaker og tomatskiver
- Salater og vinaigretter – la oljen være helten
- Som finish på varme retter rett før servering
Serveringstips
Hell rause striper over lunt brød og topp med flaksalt.
Bland med sitron og en klype salt – ren vinaigrette.
Prøv på burrata eller mozzarella med tomat og basilikum.
Om 1490-serien
1490 er økologiske olivenoljer fra Córdoba tappet på vakre porselensflasker. Hvit er den klassiske blandingen, Hojiblanca (Blå) gir en frisk grønn karakter, mens Pajarera (Rosa) byr på floral eleganse og mild krydder.
- ✓ Riktig lagring & ferske partier
- ✓ Rask & trygg utsending
- ✓ Hyggelig hjelp om du lurer på noe
Oppbevares mørkt og svalt. Sett alltid på korken – lys og luft er oljens fiende.
Kr549.00
Mer som dette
1490 Hojiblanca – frisk, grønn og kompleks
Økologisk ekstra virgin olivenolje fra Andalucía med frisk grønn frukt, urter og pepperaktig avslutning.
1490 Hojiblanca 500 ml er en ekstra virgin olivenolje fra Córdoba, tappet på eksklusiv porselensflaske. Frisk grønn frukt, urter og grønt eple – med ren pepper i avslutningen. Økologisk drift, tidlig høsting og skånsom kaldpress gir presis og levende smak.
Bruksområder
- Salater og vinaigretter – la oljen bære smaken
- Grønne grønnsaker: asparges, brokkolini, spinat
- Skalldyr, torsk, kylling og kalkun
- Enkel tapas: tomat & mozzarella, brød med flaksalt
Kompletter gjerne med oliven som passer til tapas for komplett middelhavsfølelse.
En av Andalusias mest karakteristiske økologiske olivenoljer på Hojiblanca-oliven – balansert friskhet, behagelig bitterhet og tydelig pepper i finishen.