250ml
1490 AOVE Pajarera – Eksklusiv Extra Virgin Olivenolje
1490 AOVE Pajarera er en prisvinnende olivenolje laget på den sjeldne Pajarera-olivenen, dyrket i Andalucía, Spania. Den har en elegant og fruktig profil med florale noter og en balansert avslutning – et uttrykk for ekte spansk håndverk og terroir.
Perfekt til salater, tapas, fisk og skalldyr – der dens raffinerte aroma virkelig kommer til sin rett. En olje for deg som verdsetter finesse, aroma og håndverk i særklasse.
Kjøp 1490 AOVE Pajarera – kr 5491490 Økologisk Extra Virgin Olivenolje
Eksklusive oljer fra Córdoba tappet på håndlagde porselensflasker. Tre uttrykk – én kvalitet: klassisk Hvit, friskt grønne Hojiblanca (Blå) og floral, elegant Pajarera (Rosa).
Økologisk • Kaldpresset Håndlaget porselen Córdoba, Andalucía 100 % sporbar produksjon
Hvit – Økologisk blanding
Balansert og rund – husoljen i serien.
- Myk fruktighet, lav bitterhet
- Allsidig til daglig bruk
- Fantastisk til salater, grønnsaker og ferskt brød
Blå – Hojiblanca (monovarietal)
Frisk og grønn – tydelig karakter.
- Hint av grønt eple og urter
- Lett, ren pepper i avslutningen
- Nydelig til fisk, kylling og grillede grønnsaker
Rosa – Pajarera (monovarietal)
Floral og elegant – sjeldnere sort fra Córdoba.
- Delikat frukt og mildt krydder
- Silkemyk munnfølelse
- Perfekt til ost, fine dressinger og tapas
Hva skiller variantene?
| Variant | Olivensort | Smaksprofil | Best til |
|---|---|---|---|
| Hvit | Blanding (økologisk) | Balansert, rund, mild fruktighet | Daglig bruk, salater, grønnsaker, brød |
| Hojiblanca (Blå) | Hojiblanca – monovarietal | Frisk og grønn, lett bitterhet, ren pepper | Fisk, kylling, skiver av tomat, grillede grønnsaker |
| Pajarera (Rosa) | Pajarera – monovarietal | Elegant, floral, mildt krydder og nøttepreg | Oster, carpaccio, dressinger, tapas og dessertolje |
Serveringstips
Friskt brød + havsalt
Hell rause striper 1490 over lunt brød og topp med flaksalt. Enkelt, nydelig og ærlig.
Salat & grønnsaker
La oljen være helten. Bland med litt sitron og en klype salt – ferdig vinaigrette.
Fin finish
Avslutt varme retter med en tynn stråle – bevarer fruktigheten og duften.
Hvorfor velge 1490 hos oss?
- Alltid ferske partier og riktig lagring – kvalitet i hver leveranse.
- Håndlagde porselensflasker – gaveklare og vakre på bordet.
- Trygg, hyggelig kundeservice – vi hjelper deg å finne riktig olje til retten.
Oppbevares mørkt og svalt. Sett alltid på korken – lys og luft er oljens fiende.
Kr549.00
Mer som dette
Spansk ekstra virgin olivenolje
La Tapia olivenolje 250ml
La Tapia Extra Virgin Olivenolje er en elegant spansk olivenolje fra Córdoba, laget av nøye utvalgte oliven høstet tidlig på sesongen. Den har en balansert smak med frisk fruktighet, delikate grønne toner og en myk pepperavslutning.
Flasken på 250 ml passer perfekt til små kjøkken og som gave – et ekte uttrykk for håndverk og kvalitet fra Andalucía.
Ideell til salater, grønnsaker, brød og tapas.
Kr159.00
Autentisk smak fra Córdoba
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 500ml
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 500ml er en ekte spansk olivenolje fra Córdoba, laget av håndplukkede oliven høstet på sitt beste tidspunkt. Den har en frisk, grønn fruktighet med elegante toner av urter, mandel og en mild pepper i avslutningen.
Oljen er kaldpresset for å bevare aroma og smak, og passer perfekt til salater, tapas, fisk og grønnsaker – eller som et aromatisk innslag i daglig matlaging.
En smak av Andalucía – balansert, naturlig og full av karakter.
Kr249.00
Bestselger!
Ekte spansk olivenolje på stor dunk
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 2L
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 2L er en førsteklasses spansk olivenolje fra Córdoba, produsert på nøye utvalgte oliven av høy kvalitet. Den har en balansert smak med frisk fruktighet, delikate grønne toner og en mild pepper i avslutningen.
Perfekt for deg som bruker olivenolje daglig – enten til steking, salater, pasta eller som base i dressinger. Praktisk 2-liters dunk som gir høy kvalitet til god pris.
Naturlig, ren og autentisk olivenolje fra hjertet av Andalucía.
Kr395.00
Bestselger!
Spansk ekstra virgin olivenolje – storkjøkkenformat
La Tapia Olivenolje EVOO 5L
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 5L er en autentisk spansk olivenolje fra Córdoba, produsert av nøye utvalgte oliven som kaldpresses kort tid etter høsting. Resultatet er en frisk og balansert olje med grønne frukttoner, mild bitterhet og en elegant pepperavslutning.
Den store dunken på 5 liter gir deg høy kvalitet i praktisk format – ideell for restauranter, catering og deg som bruker olivenolje daglig.
Stabil, smakfull og ekte extra virgin olivenolje fra Andalucía.
Kr899.00
HOT
Elegant og floral olivenolje fra Córdoba
1490 Pajarera – Økologisk Extra Virgin Olivenolje
1490 Pajarera er en eksklusiv økologisk extra virgin olivenolje laget av den sjeldne Pajarera-olivenen fra Córdoba i Andalucía. Oljen har en floral og fruktig aroma med myke grønne toner og en behagelig balanse mellom sødme, bitterhet og pepper.
Perfekt til salater, fisk, skalldyr og tapas – eller som en delikat avslutning på varme retter. Hver dråpe gjenspeiler spansk håndverk og terroir på sitt mest elegante.
Økologisk, håndplukket og tappet på porselensflaske – et samlerobjekt for den som elsker kvalitet.
Kr549.00
Frisk grønn smak fra Córdoba
1490 Hojiblanca – Økologisk Extra Virgin Olivenolje
1490 Hojiblanca er en prisbelønt økologisk extra virgin olivenolje fra Córdoba i Andalucía. Den er laget av 100 % Hojiblanca-oliven, høstet tidlig for å bevare friskhet og karakter. Smaken er fruktig og grønn med toner av urter, eple og en elegant pepperavslutning.
Oljen tappes på eksklusiv porselensflaske og er ideell til salater, grønnsaker, sjømat og kylling. En ekte smak av Andalucía – balansert, aromatisk og levende.
Økologisk, håndplukket og kaldpresset – slik ekte olivenolje skal være.
Kr549.00
Klassisk og allsidig blanding
1490 Økologisk Extra Virgin Olivenolje (Hvit)
1490 Økologisk Extra Virgin Olivenolje (Hvit) er en harmonisk og balansert økologisk olivenolje fra Córdoba i Andalucía. Den er laget som en klassisk blanding av utvalgte olivensorter, høstet tidlig for å bevare friskhet og aroma.
Smaken er rund og mild, med myke fruktige toner og en behagelig pepperavslutning. En allsidig olje som passer perfekt til salater, grønnsaker, pasta og daglig bruk på kjøkkenet.
Elegant, økologisk og ekte – tappet på håndlaget porselensflaske.
Kr549.00
Mild og prisvinnende ekstra virgin olivenolje
Almaoliva Arbequino 500ml
Almaoliva Arbequino er en mild og prisvinnende ekstra virgin olivenolje fra Andalucía, laget utelukkende av Arbequina-oliven. Den er fruktig og elegant med toner av eple, mandel og grønne urter – perfekt til både kald og varm bruk.
Oljen er kaldpresset for å bevare aroma og næringsstoffer, og passer spesielt godt til salater, sjømat, grønnsaker og ferskt brød med flaksalt. Den gir et balansert og raffinert preg som løfter både hverdagsretter og gourmetmåltider.
Kr395.00
NYHET!
Prisvinnende spansk ekstra virgin olivenolje
Parqueoliva Serie Oro 500ml
Parqueoliva Serie Oro er en prisvinnende extra virgin olivenolje fra Andalucía, laget på en balansert cuvée av Hojiblanca og Picuda. Den har frisk, kompleks frukt med grønne urter og et elegant pepperpreg.
Ideell til salater, grillede grønnsaker, fisk og sjømat – og nydelig over ferskt brød. Bruk den kald ved servering for maksimal aroma og fylde.
Kr395.00
NYHET!
Eksklusiv olivenolje med sort trøffel
O-Med Black Truffle Olive Oil 250ml
O-Med Black Truffle Olive Oil er en elegant extra virgin olivenolje beriket med naturlig aroma av sort trøffel. Oljen er laget på O-Meds prisvinnende baseolje fra Andalucía, som gir en balansert og aromatisk smak med dype jordlige toner fra trøffelen.
Passer perfekt til pasta, risotto, poteter, kjøtt, egg eller som en luksuriøs finish på pizza og tapas. Et must for deg som verdsetter gourmetopplevelser.
Fyldig, aromatisk og sofistikert – en smak av ekte trøffel i hver dråpe.
Kr269.00
Luksuriøs olivenolje med hvit trøffel
O-Med White Truffle Olive Oil 250ml
O-Med White Truffle Olive Oil er en eksklusiv extra virgin olivenolje raffinert med naturlig aroma av hvit trøffel. Den kombinerer friskheten fra O-Meds prisvinnende olivenolje med den dype, jordlige duften av ekte trøffel – en smak av ren luksus.
Perfekt til pasta, risotto, egg, kjøtt, poteter eller som en aromatisk finish over pizza og salater. Noen få dråper er nok til å løfte hele retten.
Delikat, intens og sofistikert – for deg som elsker gourmetopplevelser.
Kr269.00
Prisvinnende økologisk olivenolje fra Andalucía
Rincon de la Subbética Økologisk Olivenolje 500ml
Rincon de la Subbética er en prisbelønt, økologisk extra virgin olivenolje laget av håndplukkede Hojiblanca-oliven fra naturreservatet Sierras Subbéticas i Andalucía.
Den har en frisk og kompleks smak med toner av grønn tomat, eple og mandel – ideell til tapas, salater, fisk, grønnsaker og modne oster.
Kaldpresset for maksimal aroma, bærekraftig produsert og kåret til verdens beste økologiske olivenolje flere ganger. En ekte delikatesse for deg som verdsetter kvalitet og autentisk spansk smak.
Kr395.00
Populær!
Litt mer om 1490 AOVE Pajarera
Opprinnelse: Andalucía, Spania – små parseller med den sjeldne Pajarera-olivenen.
Profil: Elegant og fruktig med florale noter, mild bitterhet og balansert pepper i avslutningen.
Extra Virgin
Single varietal: Pajarera
Tappet på porselensflaske
Pris: kr 549
Passer perfekt til
- Salater og grønne grønnsaker
- Tapas med ost og spekemat
- Fisk og skalldyr
- Som dip til godt brød med flaksalt
Serveringstips
Sitrusvinaigrette: 3 deler Pajarera, 1 del sitron eller appelsin, en klype havsalt – ristes lett og vendes i salat.
Finesse over fisk: Drypp over nytrukket torsk eller grillede reker for floral aroma og frisk finish.
Ofte stilte spørsmål
Hva kjennetegner Pajarera sammenlignet med Hojiblanca?
Pajarera er mer floral og elegant, med mildere bitterhet. Hojiblanca oppleves grønnere og mer pepperpreget.
Er Pajarera kraftig eller mild?
Den er middels intens: tydelig fruktighet og floral duft, men balansert munnfølelse uten skarp bitterhet.