250ml
1490 Hvit – Økologisk Extra Virgin (Blanding)
Den klassiske 1490-oljen: balansert, rund og allsidig. Økologisk kaldpresset olje fra Córdoba, tappet på håndlaget porselensflaske.
Smaksnoter
- Myk fruktighet og rund munnfølelse
- Lav bitterhet, diskret pepper
- Harmonisk og lettdrikkelig – «husoljen» i 1490-serien
Bruksområder
- Daglig bruk: salater, grønnsaker og pasta
- Over ferskt brød, focaccia og bruschetta
- Som mild finish på varme retter og supper
Serveringstips
Rause striper over lunt brød, topp med havsalt – enkelt og nydelig.
3 deler olje + 1 del sitron/eddik, litt honning og salt. Rist – ferdig.
Drypp over ovnsbakte grønnsaker for rundere smak og fin glans.
Om 1490-serien
1490 er økologiske olivenoljer fra Córdoba tappet på elegante porselensflasker. Hvit er den runde, allsidige klassikeren; Hojiblanca (Blå) gir frisk grønn karakter; Pajarera (Rosa) byr på floral eleganse.
- ✓ Ferske partier og riktig lagring
- ✓ Rask & trygg utsending
- ✓ Hyggelig hjelp om du lurer på noe
Oppbevares mørkt og svalt. Sett alltid på korken – lys og luft er oljens fiende.
Kr549.00
Mer som dette
Litt mer om 1490 Hvit
Opprinnelse: Córdoba, Andalucía – økologisk drift på familiegårder.
Profil: Balansert og rund med myk fruktighet, lav bitterhet og en mild, behagelig pepper.
Passer perfekt til
- Daglig bruk – salater, pasta og grønnsaker
- Drypp over ferskt brød eller bruschetta
- Som mild finish på supper og gryter