Oliven & Extra Virgin Olivenolje – Europas smaker hos Pettersen & Co
Håndplukkede oliven og kaldpresset extra virgin olivenolje fra Italia, Spania og Hellas. Rask levering fra Trondheim – perfekt til tapas, salater og som gave.
Kalamata, El Mesto, La Tapia, Almazaras de la Subbética, 1490 EVOO og Bagsværd Lakrids – prisvinnende kvalitet. I tillegg: oster, kjøtt og italienske fetevarer håndplukket for smak og opplevelse.
- ✔Småskalaprodusenter – kvalitet uten kompromiss
- ✔Kaldpresset EVOO med tydelig smak og friskhet
- ✔Trygg handel og rask utsending fra Trondheim
Eksklusiv dansk lakriskonfekt i grønn symfoni
Bagsværd Lakrids Grøn Symfoni Konfekt
Kr149.00
Eksklusiv dansk lakriskonfekt med fyldig smak
Bagsværd Lakrids Mørk Symfoni Konfekt
Kr149.00
Flytende dansk gourmetlakris med silkemyk konsistens
Bagsværd Lakrids Classic Silke 200ml
Kr149.00
Spansk ekstra virgin olivenolje
La Tapia olivenolje 250ml
La Tapia Extra Virgin Olivenolje er en elegant spansk olivenolje fra Córdoba, laget av nøye utvalgte oliven høstet tidlig på sesongen. Den har en balansert smak med frisk fruktighet, delikate grønne toner og en myk pepperavslutning.
Flasken på 250 ml passer perfekt til små kjøkken og som gave – et ekte uttrykk for håndverk og kvalitet fra Andalucía.
Ideell til salater, grønnsaker, brød og tapas.
Kr159.00
Autentisk smak fra Córdoba
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 500ml
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 500ml er en ekte spansk olivenolje fra Córdoba, laget av håndplukkede oliven høstet på sitt beste tidspunkt. Den har en frisk, grønn fruktighet med elegante toner av urter, mandel og en mild pepper i avslutningen.
Oljen er kaldpresset for å bevare aroma og smak, og passer perfekt til salater, tapas, fisk og grønnsaker – eller som et aromatisk innslag i daglig matlaging.
En smak av Andalucía – balansert, naturlig og full av karakter.
Kr249.00
Ekte spansk olivenolje på stor dunk
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 2L
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 2L er en førsteklasses spansk olivenolje fra Córdoba, produsert på nøye utvalgte oliven av høy kvalitet. Den har en balansert smak med frisk fruktighet, delikate grønne toner og en mild pepper i avslutningen.
Perfekt for deg som bruker olivenolje daglig – enten til steking, salater, pasta eller som base i dressinger. Praktisk 2-liters dunk som gir høy kvalitet til god pris.
Naturlig, ren og autentisk olivenolje fra hjertet av Andalucía.
Kr395.00
Spansk ekstra virgin olivenolje – storkjøkkenformat
La Tapia Olivenolje EVOO 5L
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 5L er en autentisk spansk olivenolje fra Córdoba, produsert av nøye utvalgte oliven som kaldpresses kort tid etter høsting. Resultatet er en frisk og balansert olje med grønne frukttoner, mild bitterhet og en elegant pepperavslutning.
Den store dunken på 5 liter gir deg høy kvalitet i praktisk format – ideell for restauranter, catering og deg som bruker olivenolje daglig.
Stabil, smakfull og ekte extra virgin olivenolje fra Andalucía.
Kr899.00
Elegant og floral olivenolje fra Córdoba
1490 Pajarera – Økologisk Extra Virgin Olivenolje
1490 Pajarera er en eksklusiv økologisk extra virgin olivenolje laget av den sjeldne Pajarera-olivenen fra Córdoba i Andalucía. Oljen har en floral og fruktig aroma med myke grønne toner og en behagelig balanse mellom sødme, bitterhet og pepper.
Perfekt til salater, fisk, skalldyr og tapas – eller som en delikat avslutning på varme retter. Hver dråpe gjenspeiler spansk håndverk og terroir på sitt mest elegante.
Økologisk, håndplukket og tappet på porselensflaske – et samlerobjekt for den som elsker kvalitet.
Kr549.00
Frisk grønn smak fra Córdoba
1490 Hojiblanca – Økologisk Extra Virgin Olivenolje
1490 Hojiblanca er en prisbelønt økologisk extra virgin olivenolje fra Córdoba i Andalucía. Den er laget av 100 % Hojiblanca-oliven, høstet tidlig for å bevare friskhet og karakter. Smaken er fruktig og grønn med toner av urter, eple og en elegant pepperavslutning.
Oljen tappes på eksklusiv porselensflaske og er ideell til salater, grønnsaker, sjømat og kylling. En ekte smak av Andalucía – balansert, aromatisk og levende.
Økologisk, håndplukket og kaldpresset – slik ekte olivenolje skal være.
Kr549.00
Klassisk og allsidig blanding
1490 Økologisk Extra Virgin Olivenolje (Hvit)
1490 Økologisk Extra Virgin Olivenolje (Hvit) er en harmonisk og balansert økologisk olivenolje fra Córdoba i Andalucía. Den er laget som en klassisk blanding av utvalgte olivensorter, høstet tidlig for å bevare friskhet og aroma.
Smaken er rund og mild, med myke fruktige toner og en behagelig pepperavslutning. En allsidig olje som passer perfekt til salater, grønnsaker, pasta og daglig bruk på kjøkkenet.
Elegant, økologisk og ekte – tappet på håndlaget porselensflaske.
Kr549.00
Store, kjøttfulle og milde bordoliven fra Andalucía
Gordal Oliven fra El Mesto – ekte spansk delikatesse
El Mesto Gordal Oliven er håndplukket i Sevilla og naturlig fermentert i saltlake – slik ekte spanske bordoliven skal være. De er store, kjøttfulle og milde i smaken, perfekte til tapas, ostefat og aperitiffretter.
Hos Pettersen & Co finner du kun autentiske Gordal-oliven fra små produsenter i Andalucía. Nyt smaken av Middelhavet – rett fra glasset.
Kr129.00
Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede – fra Europa til ditt bord
Hos Pettersen & Co finner du utvalgte italienske og spanske delikatesser – fra prisvinnende extra virgin olivenolje og oliven til modne oster, spekemat og søte fristelser. Vi jobber direkte med små og kvalitetsdrevne produsenter for å sikre sporbarhet, håndverk og smak.
Porteføljen vår inkluderer husfavoritter som El Mesto, La Tapia, Almazaras de la Subbética, 1490 EVOO og Bagsværd Lakrids. Enten du vil lage ekte tapas, fylle ostebrettet eller sende en gave – vi har råvarene som løfter opplevelsen.
Slik bruker kundene våre delikatessene
- Tapas & vennelag: kombiner milde og kraftige oster, oliven, spekemat og sprø grissini.
- Kjøkkenets basis: god olivenolje til salater, grønnsaker, fisk og hjemmelaget aioli/vinaigrette.
- Gavepakker: kuraterte esker til bedrifter og privat – personlig hilsen kan legges ved.
- Hverdagsluksus: litt lakris, en ny ost eller en eddik – små detaljer som gir stor effekt.
Vårt kvalitetsløfte
Vi prioriterer autentiske råvarer, tydelig ingrediensliste og produsenter som kan stå for både miljø og smak. Varene smakes jevnlig opp mot nye partier for å sikre stabil kvalitet.
Bestilling & levering
Bestill trygt i nettbutikken – vi pakker skånsomt og sender i hele Norge. I Trondheim tilbyr vi rask lokal levering og henting på Sluppenvegen 25.
Ofte stilte spørsmål
Hva skiller olivenoljene deres?
Har dere tips til ostebrett?
Kan jeg sende delikatesser i gave?
Velkommen innom – vi hjelper deg å velge riktig olje, ost og delikatesser til anledningen.