Nettbutikk med delikatesser – oliven, olivenolje, ost og gavepakker
Pettersen & Co er en nettbutikk med delikatesser for deg som vil ha ekte råvarer og tydelig smak. Her finner du oliven, extra virgin olivenolje, oster, spekemat, pasta, pesto og håndplukkede gavepakker – alt valgt for kvalitet, smak og sporbarhet.
Vi samarbeider med prisvinnende småskalaprodusenter som El Mesto, La Tapia, Almazaras de la Subbética, 1490 Extra Virgin Olivenolje og Bagsværd Lakrids. Produktene våre skiller seg tydelig fra dagligvare: høyere kvalitet, mer smak og trygg handel med rask utsending fra Trondheim. Perfekt til tapas, vertinnegaver, firmagaver og matopplevelser hjemme.
- ✔Småskalaprodusenter – kvalitet uten kompromiss
- ✔Kaldpresset EVOO, oster og spekemat med tydelig smak
- ✔Trygg netthandel og rask utsending fra Trondheim
Tradisjonelle spanske oliven – “bestemors oppskrift”
Artesanía de la abuela oliven fra El Mesto
Artesanía de la Abuela Oliven fra El Mesto er laget etter en eldgammel andalusisk familietradisjon – en oppskrift som har gått i arv gjennom generasjoner. Disse håndplukkede, spanske olivenene ligger i en mild lake med hvitløk, urter og et hint av eddik som gir en rund og autentisk smak. Resultatet er en oliven med balansert syrlighet og friskhet, perfekt til tapas, spekemat eller som et lite øyeblikk av Middelhavet i hverdagen. En ekte bestemorsklassiker for deg som setter pris på tradisjon, kvalitet og varme smaker fra Spania.
Kr129.00
Mild og prisvinnende ekstra virgin olivenolje
Almaoliva Arbequino 500ml
Almaoliva Arbequino er en mild og prisvinnende ekstra virgin olivenolje fra Andalucía, laget utelukkende av Arbequina-oliven. Den er fruktig og elegant med toner av eple, mandel og grønne urter – perfekt til både kald og varm bruk.
Oljen er kaldpresset for å bevare aroma og næringsstoffer, og passer spesielt godt til salater, sjømat, grønnsaker og ferskt brød med flaksalt. Den gir et balansert og raffinert preg som løfter både hverdagsretter og gourmetmåltider.
Kr395.00
Prisvinnende spansk ekstra virgin olivenolje
Parqueoliva Serie Oro 500ml
Parqueoliva Serie Oro er en prisvinnende extra virgin olivenolje fra Andalucía, laget på en balansert cuvée av Hojiblanca og Picuda. Den har frisk, kompleks frukt med grønne urter og et elegant pepperpreg.
Ideell til salater, grillede grønnsaker, fisk og sjømat – og nydelig over ferskt brød. Bruk den kald ved servering for maksimal aroma og fylde.
Kr395.00
Eksklusiv olivenolje med sort trøffel
O-Med Black Truffle Olive Oil 250ml
O-Med Black Truffle Olive Oil er en elegant extra virgin olivenolje beriket med naturlig aroma av sort trøffel. Oljen er laget på O-Meds prisvinnende baseolje fra Andalucía, som gir en balansert og aromatisk smak med dype jordlige toner fra trøffelen.
Passer perfekt til pasta, risotto, poteter, kjøtt, egg eller som en luksuriøs finish på pizza og tapas. Et must for deg som verdsetter gourmetopplevelser.
Fyldig, aromatisk og sofistikert – en smak av ekte trøffel i hver dråpe.
Kr269.00
Luksuriøs olivenolje med hvit trøffel
O-Med White Truffle Olive Oil 250ml
O-Med White Truffle Olive Oil er en eksklusiv extra virgin olivenolje raffinert med naturlig aroma av hvit trøffel. Den kombinerer friskheten fra O-Meds prisvinnende olivenolje med den dype, jordlige duften av ekte trøffel – en smak av ren luksus.
Perfekt til pasta, risotto, egg, kjøtt, poteter eller som en aromatisk finish over pizza og salater. Noen få dråper er nok til å løfte hele retten.
Delikat, intens og sofistikert – for deg som elsker gourmetopplevelser.
Kr269.00
Smørmyk lakrisfudge med salt finesse
Haupt – Shut The Fudge Up 250g
Endelig tilbake på lager! En håndlaget smørfudge med ekte rålakris og et lett dryss av salt lakrispulver – laget av Haupt Lakrits i Sverige. Denne eksklusive delikatessen er kun tilgjengelig i november og desember grunnet råvarene som brukes. Fyldig, balansert og uforglemmelig god.
Kr139.00
Sherry vinegar reserva
ARV UM
En elegant sherryeddik fra Spania – modnet på eikefat for å oppnå perfekt balanse mellom syre og sødme.
ARV UM Sherry Vinegar Reserva har en dyp ravfarget tone og kompleks aroma med hint av nøtter, tørket frukt og eik. Brukes i dressinger, marinader, sauser og reduksjoner der du ønsker ekstra dybde og karakter.
Kort fortalt: spansk håndverk på sitt beste – intens, rund og usedvanlig velbalansert.
Kr229.00
Muscat sherry reserva
ARV UM
En eksklusiv sherryeddik laget på Muscat-druer, modnet på eikefat i Andalucía.
ARV UM Muscat Sherry Reserva har en gyllen farge, rund sødme og elegant syre – med duft av blomster, nøtter og tørket frukt. Den er mildere enn klassisk sherryeddik, og tilfører frisk dybde til dressinger, sauser og grønnsaksretter.
Kort fortalt: raffinert spansk håndverk – delikat, aromatisk og balansert.
Kr229.00
Solmodne rosiner fra Spania – naturlig sødme og fylde
La Tapia Raisins
Håndplukkede rosiner fra La Tapia – laget av solmodne druer tørket langsomt under den spanske solen for maksimal smak og aroma.
Resultatet er saftige, mørke rosiner med dyp karamellisert sødme og naturlig fruktighet. Perfekte til ostefat, bakverk, frokostblandinger eller som sunn snacks.
Kort fortalt: ekte middelhavssmak – sødmefylt, naturlig og full av karakter.
Kr189.00
Italiensk håndverkspasta med perfekt tekstur
Pasta Radiatori 500g, Don Antonio
Tradisjonell italiensk pasta fra Don Antonio – laget av 100 % durumhvete og langsomt tørket for optimal smak og kvalitet.
Radiatori har en karakteristisk form som holder godt på saus og gir en fyldig, rustikk munnfølelse. Ideell til kremede sauser, tomatbaserte retter eller grønnsakspasta.
Kort fortalt: ekte italiensk pastahåndverk – robust, smakfull og laget med omtanke.
Kr99.00
Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede – fra Europa til ditt bord
Hos Pettersen & Co finner du håndplukkede italienske og spanske delikatesser – fra prisvinnende extra virgin olivenolje og oliven til modne oster, spekemat, pasta og søte fristelser. Alt er kuratert fra små, kvalitetsdrevne produsenter for sporbarhet, smak og håndverk.
I sortimentet finner du kjente favoritter som El Mesto, La Tapia, Almazaras de la Subbética, 1490 EVOO og vår bestselger Bagsværd Lakrids. Enten du lager tapas, bygger et ostebrett eller skal gi bort en gave med skikkelig kvalitet – har vi råvarene som løfter opplevelsen.
Slik bruker kundene delikatessene våre
- Tapas & vennelag: kombiner oster, oliven, spekemat og sprø grissini for et variert bord.
- Kjøkkenets basis: bruk god olivenolje til salater, grønnsaker, fisk, aioli og vinaigrette.
- Gavepakker: ferdige, kuraterte bokser – vi legger gjerne ved personlig hilsen.
- Hverdagsluksus: litt lakrids, en ny ost eller et par tapasfavoritter gjør underverker.
Vårt kvalitetsløfte
Vi prioriterer autentiske råvarer med rene ingredienser og leverandører som står for både smak og bærekraft. Alle produkter smakes jevnlig opp mot nye partier slik at kvaliteten er stabil – år etter år.
Bestilling & levering
Bestill trygt i nettbutikken – vi pakker skånsomt og sender i hele Norge. I Trondheim tilbyr vi rask lokal levering og henting på Sluppenvegen 25.
Ofte stilte spørsmål
Hva skiller olivenoljene deres?
Har dere tips til ostebrett?
Kan jeg sende delikatesser i gave?
Velkommen innom – vi hjelper deg med å finne rett olje, ost og delikatesser til anledningen.