Hos Pettersen & Co finner du La Tapia – en familieeid gård i Andalucía, Spania, kjent for sin økologiske extra virgin olivenolje. Oljen er fruktig, ren og balansert – perfekt til både salater, fisk, grønnsaker og varme retter. Vi samarbeider direkte med produsenten, og kan derfor garantere ekte smak og kvalitet.
Familiegård fra Andalucía – økologisk EVOO med prisbelønnet smak
La Tapia – autentisk spansk extra virgin olivenolje
7 resultater
Spansk ekstra virgin olivenolje
La Tapia olivenolje 250ml
La Tapia Extra Virgin Olivenolje er en elegant spansk olivenolje fra Córdoba, laget av nøye utvalgte oliven høstet tidlig på sesongen. Den har en balansert smak med frisk fruktighet, delikate grønne toner og en myk pepperavslutning.
Flasken på 250 ml passer perfekt til små kjøkken og som gave – et ekte uttrykk for håndverk og kvalitet fra Andalucía.
Ideell til salater, grønnsaker, brød og tapas.
Kr159.00
Autentisk smak fra Córdoba
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 500ml
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 500ml er en ekte spansk olivenolje fra Córdoba, laget av håndplukkede oliven høstet på sitt beste tidspunkt. Den har en frisk, grønn fruktighet med elegante toner av urter, mandel og en mild pepper i avslutningen.
Oljen er kaldpresset for å bevare aroma og smak, og passer perfekt til salater, tapas, fisk og grønnsaker – eller som et aromatisk innslag i daglig matlaging.
En smak av Andalucía – balansert, naturlig og full av karakter.
Kr249.00
Bestselger!
Ekte spansk olivenolje på stor dunk
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 2L
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 2L er en førsteklasses spansk olivenolje fra Córdoba, produsert på nøye utvalgte oliven av høy kvalitet. Den har en balansert smak med frisk fruktighet, delikate grønne toner og en mild pepper i avslutningen.
Perfekt for deg som bruker olivenolje daglig – enten til steking, salater, pasta eller som base i dressinger. Praktisk 2-liters dunk som gir høy kvalitet til god pris.
Naturlig, ren og autentisk olivenolje fra hjertet av Andalucía.
Kr395.00
Bestselger!
Spansk ekstra virgin olivenolje – storkjøkkenformat
La Tapia Olivenolje EVOO 5L
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 5L er en autentisk spansk olivenolje fra Córdoba, produsert av nøye utvalgte oliven som kaldpresses kort tid etter høsting. Resultatet er en frisk og balansert olje med grønne frukttoner, mild bitterhet og en elegant pepperavslutning.
Den store dunken på 5 liter gir deg høy kvalitet i praktisk format – ideell for restauranter, catering og deg som bruker olivenolje daglig.
Stabil, smakfull og ekte extra virgin olivenolje fra Andalucía.
Kr899.00
HOT
Håndlagde fileter, rik på omega-3 og smak
La Tapia Anchovy – ekte spanske ansjosfileter
Kr199.00
Solmodne tomater tørket og malt til ekte umami-kraft
La Tapia Tomatpulver – rent, intensiv smak
Kr390.00
La Tapia – ekstra virgin olivenolje & delikatesser
Prisvinnende extra virgin olivenolje fra La Tapia – kjent for frisk fruktighet, ren mandel og en elegant, balansert pepper i avslutningen. Perfekt til salater, grønnsaker, fisk, focaccia og som siste finish på varme retter.
Smaksnotater & bruk
- Aroma: grønn frukt, urter, mandel
- Smak: frisk fruktighet med fin balanse mellom sødme og pepper
- Bruk: vinaigrette, mozzarella/tomater, ovnsbakte grønnsaker, hvit fisk og på ferdig pizza
Passer ekstra godt med
- Ferske og modnede oster
- Eddik & vinaigrette til dressinger
- El Mesto oliven til antipasti
Ofte stilte spørsmål
Hvorfor velge La Tapia?
Oljen er kaldpresset, sporbar og prisvinnende – med ren smak som løfter både hverdagsmat og fest.
Hvordan bør olivenolje lagres?
Mørkt og kjølig, godt lukket. Unngå varme og direkte sollys for best kvalitet over tid.
Kan jeg bruke den til steking?
Ja – lett til middels varme går fint. Bruk den gjerne som siste finish for maksimal aroma.