Brisling i olivenolje
Mild smak – perfekt til salat og smørbrød.
Hos Pettersen & Co finner du nøye utvalgte konserterte spesialiteter: førsteklasses sjømat på boks og klassiske grønnsaker med ren, tydelig smak. Praktisk i hverdagen, perfekt til brødskiva, tapasbordet eller en enkel gourmetlunsj.
Smakfulle hermetiske delikatesser – alltid tilgjengelig, alltid ekte
Smak av Arktis på sitt beste
Grønlandsk villkveite – 110 g med arktisk timian
Delikat villkveite fanget i det kalde, rene vannet utenfor Grønland – smaksatt med håndplukket arktisk timian. En eksklusiv delikatesse som kombinerer nordisk friskhet og havets naturlige sødme. Perfekt til tapas, på et fat med aioli og oliven, eller som en smakfull gave.
Kr95.00
Smak av norsk hav og vårens grønne urter
Sild No. 1 – Røkt med hvit pepper og ramsløk
En håndlaget sild fra nord med delikat røykpreg, friskhet fra ramsløk og et lett sting av hvit pepper. Perfekt på rugbrød, som tilbehør til tapas eller en del av et nordisk koldtbord. Laget med kjærlighet til tradisjon og råvarer.
Kr95.00
Hos Pettersen & Co finner du et nøye kuratert utvalg av gourmet hermetikk – konserverte delikatesser fra Europas fremste produsenter. Poenget er det samme hver gang: praktisk format, ren råvare og tydelig smak – klar når du trenger den. Her får du alt fra klassiske grønnsaker og spesialiteter til brisling, sardiner og annen førsteklasses sjømat på boks. Tipp: kompletter fatet med oliven som passer til hermetikk.
Skånsom konservering bevarer både tekstur og næringsstoffer. Våre produsenter jobber med korte ingredienslister og råvarer i sesong for å sikre autentiske smaker – enten det er fisk, grønnsaker eller andre spesialiteter. Brisling på boks er en publikumsfavoritt: perfekt på brødskiva, i salater – eller rett fra boksen.
Se hele utvalget Finn brisling Se oliven som passer til hermetikkSmå sardiner som konserveres hele på boks. Mild smak, rike på omega-3, og nydelige som pålegg, i salater eller på tapasbordet.
Når prosessen gjøres riktig, bevares både smak og næring. Våre produkter – inkludert brisling – lages med skånsom råvarebehandling og høy standard.
Mild smak – perfekt til salat og smørbrød.
Fra brisling og sardiner til grønnsaker og spesialiteter – ekte smak, klar når du er.
Metoden for konservering på boks ble utviklet av den franske oppfinneren Nicolas Appert på 1800-tallet. Hans oppdagelse la grunnlaget for moderne hermetikk og trygg matlagring verden over.
Tips: Lag et lite «smakskart» med brisling, oliven, sitron, urter og godt brød – klart på 2 minutter.