La Tapia Raisins – solmodne spanske rosiner
Søte, saftige rosiner laget av solmodne druer fra La Tapia i Andalucía. Naturlig tørket under den spanske solen for å bevare aroma og smak. Perfekt som snacks, til ostefat, bakverk eller frokostblandinger.
Naturlig sødme
Soltørket i Spania
Perfekt til ost og dessert
Høykvalitets råvarer
La Tapia Raisins
Saftige, nøtteaktige rosiner med naturlig sødme og myk konsistens. Perfekte som snacks, i frokostblanding, bakverk eller som et delikat tilbehør til ostefatet.
Naturlig godt – med sunne fordeler
- Naturlig kilde til fiber og sorbitol – støtter fordøyelsen på en mild og balansert måte.
- Inneholder polyfenoler og antioksidanter som bidrar til hjertehelse og jevn energi.
- Lav glykemisk indeks gir stabilt blodsukker og langvarig metthetsfølelse.
- Rik på jern, kalium og kalsium – viktig for blod, muskler og skjelett.
- Gir naturlig energi og metthet – perfekt som et lite mellommåltid.
Bruksområder
- Dryss over yoghurt, granola, grøt eller bakverk.
- Utmerket sammen med ost – spesielt Comté, Parmesan eller Brie de Meaux.
- Ideell i brød, salater, desserter eller som et lite søtt innslag på tapasbordet.
- Gir naturlig energiboost under trening – et smakfullt alternativ til sportsgels.
Passer perfekt sammen med
Kr189.00
Mer som dette
Sherry vinegar reserva
ARV UM
En elegant sherryeddik fra Spania – modnet på eikefat for å oppnå perfekt balanse mellom syre og sødme.
ARV UM Sherry Vinegar Reserva har en dyp ravfarget tone og kompleks aroma med hint av nøtter, tørket frukt og eik. Brukes i dressinger, marinader, sauser og reduksjoner der du ønsker ekstra dybde og karakter.
Kort fortalt: spansk håndverk på sitt beste – intens, rund og usedvanlig velbalansert.
Kr229.00
Muscat sherry reserva
ARV UM
En eksklusiv sherryeddik laget på Muscat-druer, modnet på eikefat i Andalucía.
ARV UM Muscat Sherry Reserva har en gyllen farge, rund sødme og elegant syre – med duft av blomster, nøtter og tørket frukt. Den er mildere enn klassisk sherryeddik, og tilfører frisk dybde til dressinger, sauser og grønnsaksretter.
Kort fortalt: raffinert spansk håndverk – delikat, aromatisk og balansert.
Kr229.00
Solmodne rosiner fra Spania – naturlig sødme og fylde
La Tapia Raisins
Håndplukkede rosiner fra La Tapia – laget av solmodne druer tørket langsomt under den spanske solen for maksimal smak og aroma.
Resultatet er saftige, mørke rosiner med dyp karamellisert sødme og naturlig fruktighet. Perfekte til ostefat, bakverk, frokostblandinger eller som sunn snacks.
Kort fortalt: ekte middelhavssmak – sødmefylt, naturlig og full av karakter.
Kr189.00
Håndlagde fileter, rik på omega-3 og smak
La Tapia Anchovy – ekte spanske ansjosfileter
Tradisjonelle ansjosfileter fra La Tapia – håndrenset og modnet i havsalt for å fremheve den rene, naturlige smaken.
Disse spanske filetene har en balansert saltprofil og fløyelsmyk tekstur, rik på omega-3 og umami. Perfekte til tapas, salater, pizza eller som smaksforsterker i sauser og dressinger.
Kort fortalt: ekte håndverk fra Spania – delikat, kraftfull og uunnværlig på ethvert gourmetkjøkken.
Kr199.00
Frisk sødme og balansert syrlighet fra Modena
Agrodolce alla Mela – frukteddik med eple fra Giusti
En elegant frukteddik laget av solmodne epler og druemost hos Giuseppe Giusti – verdens eldste balsamicohus. Smaken er frisk med mild sødme og fin syre. Perfekt i salater, over fisk og grønnsaker, til ost og frukt – eller som finish i vinaigretter med god olivenolje. Et løft til hverdagsretter og delikate anretninger.
Kr299.00
Delikat balanse mellom sødme og syrlighet – ekte håndverk fra Modena
Agrodolce ai Fichi – Frukteddik med fiken fra Giusti
En italiensk delikatesse laget av Giusti, verdens eldste balsamico-produsent. Agrodolce ai Fichi kombinerer frisk vineddik og sødmen fra modne fiken – perfekt til ost, salater, marinader og desserter. Et elegant tillegg til ethvert kjøkken, håndtappet i Modena med ekte tradisjon.
Kr299.00
Frisk granateple og mild sødme – håndverk fra Modena
Agrodolce al Melograno – frukteddik med granateple fra Giusti
En elegant frukteddik laget av granateplejuice og druemost hos Giuseppe Giusti, verdens eldste balsamicohus. Smaken er frisk og fruktig med behagelig sødme og balansert syre. Perfekt i salater, over kylling og grillede grønnsaker, til ost og spekemat – eller som finish i vinaigrette med god olivenolje.
Kr299.00
La Tapia Raisins – smak, sødme og kvalitet
Ekte middelhavssmak på sitt beste – laget av håndplukkede druer tørket naturlig i solen. Rosinene får en konsentrert smak med dyp sødme og hint av karamell og honning.
Servering & bruk
- Ostefat Kombiner med manchego, brie eller blåmuggost.
- Bakverk Gir naturlig sødme til kaker og brød.
- Frokost Nydelig i yoghurt, granola eller grøt.
- Snacks Nyt dem som de er – rett fra posen.
Fakta
- Opprinnelse: Andalucía, Spania
- Type drue: Solmodne sultaner
- Behandling: Naturlig soltørket
- Smak: Søt, fruktig og aromatisk
Utarbeidet av Pettersen & Co Delikatesser – faghandel for europeiske delikatesser og spanske kvalitetsprodukter.