Delikatesser - utvalg
Når du skal ha selskap, er det veldig godt å vite at du kan få levert ekte, delikatesser på døra! Overlat delikatesseutvalget til oss, vi hjelper deg gjerne.
Ekte internasjonale smaker
Våre delikatesser trekker inspirasjon fra Spania, Italia, og Frankrike. Utvalget består av delikatesser med autentiske smaker, laget av gode råvarer. Vi bruker mye tid på å velge de beste delikatessene (de har vi på vår egen selskapsmeny, MelhusCatering) – og på presentasjon av rettene.
Hele utvalget gir spennende mat – og byr på mange forskjellige smaker. Det er mye kjøtt, noe sjømat, deilige oster, oliven og olivenolje, balsamico, og kjøkkenutstyr.
Få delikatesser levert i hele Norge, eller hent på Sluppen
La deg friste av utvalget, og ikke nøl med å ta kontakt med oss dersom du ønsker å gjøre bestillinger. Vi fikser det!
Når du bestiller delikatessen til ditt selskap, enten her på nettsiden eller over telefon, velger du om du vil ha delikatessene levert eller om du selv vil hente hos oss på Sluppen.
Og du! Ingen bestilling eller anledning er for stor eller for liten.
Viser 5 produkter
Mortadella med Trøffel, Edizioni Franchi ca.2,7kg
Mortadella har sin opprinnelse fra Bologna i Emilia Romagna. Her produseres det noen ”beist” av noen mortadellaer på vekt med en voksen mann, og en diameter fjernt fra skjærebrettet på alle verdens oppskjærsmaskiner.
1900kr
Chorizo Extra Leon spicy (Vega del Tuerto) string, Vegajardin
Krydret og sterk chorizo perfekt til steking. Passer som tilbehør til fisk og klippfisk såvel som til paella. Chorizo er en av grunnpilarene i det spanske kjøkken; enten som selvstendig rett eller som ingrediens i f eks en paella, tortilla eller tilbehør til sjømat. Vår chorizo har medium styrke og er selvfølgelig laget på tradisjonelt vis med røkt paprika pulver - Piento del la Vera.
245kr
Pancetta Affumicata Crudo, Edizioni Franchi 1,7kg
Italiensk bacon, røkt med en blanding av treflis og einebær.
990kr
Coppa di Amarona 6mnd, La Casara 2,1kg
Svinenakke fra parma, salt og en god dose Amarone. Dette praktstykke av spekemat lukter en god blanding mellom coppaens karakteristiske kjellerpreg og distinkte toner av vinen. Teksturen er fløyelsmyk og smaken er perfekt balanse mellom kjøttets egensmak, vinens komplekse smaker, salt og krydder.
1700kr
Coppa di Parma, Edizioni Franchi 2kg
Speket svinenakke fra svinene som gir råmateriale til Parmaskinken. Coppa er og blir en favoritt blant kjenner av italiensk spekemat. Store kjøttfulle svinenakker fra parmasvin tørrsaltes, og tørkes noen dager før de bindes opp i en svineblære.