Når du skal ha selskap, er det veldig godt å vite at du kan få levert ekte, delikatesser på døra! Overlat delikatesseutvalget til oss, vi hjelper deg gjerne.
Våre delikatesser trekker inspirasjon fra Spania, Italia, og Frankrike. Utvalget består av delikatesser med autentiske smaker, laget av gode råvarer. Vi bruker mye tid på å velge de beste delikatessene (de har vi på vår egen selskapsmeny, MelhusCatering) – og på presentasjon av rettene.
Hele utvalget gir spennende mat – og byr på mange forskjellige smaker. Det er mye kjøtt, noe sjømat, deilige oster, oliven og olivenolje, balsamico, og kjøkkenutstyr.
La deg friste av utvalget, og ikke nøl med å ta kontakt med oss dersom du ønsker å gjøre bestillinger. Vi fikser det!
Når du bestiller delikatessen til ditt selskap, enten her på nettsiden eller over telefon, velger du om du vil ha delikatessene levert eller om du selv vil hente hos oss på Sluppen.
Og du! Ingen bestilling eller anledning er for stor eller for liten.
Tumaco regionen i Colombia har en spennende blanding av lokale kakaovarianter. Denne platen inneholder bønner fra 4 forskjellige varianter: Afromuvaras, Asprocat, Cortepaz og Corpoteva. Kompleks smak med hint av ganache, mandel og eple.
Intens mørk sjokolade med smaksnoter av aprikos.
Ved bruk av de utmerkede ‘Heirloom Cacao Preservation’ akrediterte kakao bønnene fra Samuel von Rutte’s Hacienda Limon farm, har Fjåk laget en klassisk 70% mørk sjokolade.
Mørk sjokolade med smaksnoter av tropisk frukt, krydder og rom.
MIDLERTIDIG UTSOLGT I PÅVENTE AV KAKAO FRA MADAGASKAR - FORHÅPENTLIGVIS TILBAKE AUGUST -24 Aromatisk mørk sjokolade med en karakteristisk smak av sitrus og kirsebær.
En sjokolade for de som virkelig vil kjenne på grunnlaget for all sjokolade, og kanskje bli overrasket over hvor rund - og lite bitter - så mørk sjokolade kan være?
MIDLERTIDIG UTSOLGT I PÅVENTE AV KAKAO FRA MADAGASKAR - FORHÅPENTLIGVIS TILBAKE AUGUST -24 Aromatisk mørk melkesjokolade med en karakteristisk smak av sitrus og deilig karamell.
LIMITED EDITION - KUN FÅ IGJEN PÅ LAGER! 70% mørk sjokolade fra Tanzania med sider fra Alde Sider i Hardanger.
Fruktig hvit sjokolade med deilig smak av solbærpai.
70% mørk sjokolade laget med kakaobønner fra Haiti, kombinert med brasilianske kaffebønner fra Jacu kaffebrenneri i Ålesund.
Kremete melkesjokolade med naturlig lakrisrot & Havsnø havsalt fra North Sea Salt Works.
Kremete melkesjokolade med kakao fra Madagaskar og friske nordiske blåbær.
70% mørk sjokolade laget med kakao fra Chanthaburi, med den aromatiske varmen fra Thailands mest emblematiske smak
Kommer snart60% mørk sjokolade laget med vermut-infusert kakao, appelsin og oliven.
Hvit sjokolade med marengs og nordiske bær
Kremete karamellisert melkesjokolade med kakao fra Haiti, brun geitost fra Ommang Søndre og Havsnø havsalt fra North Sea Salt Works.
Kremete 45% melkesjokolade med smak av Bergens kjente Skillingsbolle (kanelsnurrer)
MIDLERTIDIG UTSOLGT I FABRIKKEN. Send mail til maja@matcompaniet.no for forhåndsbestilling. 60% mørk sjokolade laget med gin-infused kakao fra Dominikanske republikk. Gin kommer fra vår venner på Feddie Ocean Distillery på Fedje
Kremete melkesjokolade med kakao fra Haiti toppet med kakaonibs og eikerøkt salt fra Bodø.
En helt spesiell ‘dobbeltsidig’ sjokolade, der Norge møter Japan. Den søte nøtteaktige smaken av matcha-te, med den syrlige, sitrussødme fra nordisk havtorn.
MIDLERTIDIG UTSOLGT I PÅVENTE AV KAKAO FRA MADAGASKAR - FORHÅPENTLIGVIS TILBAKE AUGUST -24 Aromatisk mørk sjokolade med syrlige toner av kirsebær og sitrus, toppet med reinlav og nordiske høstbær.
Kremete melkesjokolade med appelsinsmak, kandisert appelsin og karamelliserte mandler.
Kremete vegansk hvit sjokolade laget med havre og knasende sukker, toppet med en klype kanel.
Kremet hvit sjokolade blandet med norske tyttebær gir en fantastisk balanse.
KOMMER TILBAKE TIL LAGER I SEPTEMBER / OKTOBER Karamellisert hvit sjokolade med julens smaker toppet med et dryss av pepperkake.
Bold & Boozy Limited Edition! Mørk sjokolade 60% med julens smaker av krydret julegløgg
Hvit sjokolade med gulrotkake.