Rask levering fra Trondheim – trygg netthandel
Fast frakt, skånsom pakking og personlig kundeservice.
Anfosso 210g
Ansjosfilet
89.00
Om produktet
Ansjosfilet 210 g – Anfosso er førsteklasses ansjos håndlagt i glass og konservert i ekte ekstra virgin olivenolje. Disse ansjosene er faste, delikate og rike på naturlig umami – et italiensk kvalitetsprodukt som gir dyp smak til både varme og kalde retter.
Derfor elsker kundene den
- Håndfiletert kvalitet – faste, hele fileter.
- Konservert i EVOO gir mild, rund og naturlig smak.
- Intens umami som løfter enhver rett.
- Klar til bruk rett fra glasset.
- Autentisk italiensk delikatesse fra Anfosso.
Smak & bruk
Ansjos fra Italia er et av verdens beste «hemmelige våpen» på kjøkkenet:
- Smelt i pasta (puttanesca, aglio e olio, arrabbiata) for umami.
- På pizza – klassisk napolitansk topping.
- Bruk i salater, spesielt caesar.
- Legg som tapas på brød med smør eller tomat.
- Bland i sauser, dressinger og smør for dybde.
Perfekte kombinasjoner
- Pomodori Secchi – tomat + ansjos = klassiker.
- La Tapia EVOO – løfter ansjosens aroma.
- Cerignola Oliven
- Grissini Classici
- Comté – overraskende deilig med ansjos.
Derfor velger så mange denne
- Premium ansjos fra italienske Anfosso.
- Store, hele fileter – ikke smuldrete eller salttunge.
- Konservert i extra virgin olivenolje – høyere kvalitet enn standardoljer.
- Ekstremt allsidig til både matlaging og tapas.
- Lang holdbarhet og elegant glasskrukke.
Klar til å nytes
Vi pakker Anfosso Ansjosfilet trygt fra vårt lager i Trondheim – klar til pasta, pizza, salater, tapas eller som hemmelig ingrediens i sauser.
Ingredienser & produktinfo
Nettovekt: 210 g.
Ingredienser: Ansjosfileter, extra virgin olivenolje, salt.
Allergener
Fisk.
Opprinnelse: Italia – Anfosso.
Oppbevaring: Kjølig etter åpning, ansjosene må være dekket av olje.
Sendes trygt pakket fra vårt lager i Trondheim.
Mer som dette
Sesongbasert fransk kremost fra Jura
Mont d’Or AOP
Mont d’Or AOP fra Rivoire Jacquemin er en klassisk, sesongbasert ost fra Jura-fjellene i Frankrike.
379.00
Italiensk spekeskinke – mild og balansert
Crudo Alpino, La Casara 200g
Italiensk spekemat med mild, balansert og fjellmodnet smak. Perfekt til tapas, pizza og antipasti. Håndlaget i Veneto.
150.00
Spansk luksuskrem med ekte pistasjnøtter
Pistasjkrem
Fyldig, glatt pistasjkrem laget av kvalitetsnøtter. Perfekt på toast, bakverk og desserter. En ekte luksusfavoritt.
189.00
Eksklusivt ibérico-kjøtt fra Spania
Presa De Bellota 80g Sliced
Eksklusivt ibérico-kjøtt fra frittgående Bellota-griser. Intens, nøtteaktig smak og silkemyk fettstruktur. Serveringsklar.
279.00
Verdens mest eksklusive spekeskinke 24 mnd – Spigaroli
Culatello di Zibello DOP 200g
En av Italias mest prestisjefylte skinker – luftmodnet i Po-dalen. Delikat, aromatisk og ekstremt mørt kjøtt. Sjelden spesialitet.
380.00
Søt, karamellisert og fyldig smak fra Spania
La Abuela Sort Hvitløk 400g
Naturlig fermentert sort hvitløk med søt, myk og umami-rik smak. Passer perfekt til kjøtt, saus, vegetar og topping.
295.00
Store, smakfulle spanske kapersbær
El Mesto Kapersbær
Store, aromatiske kapersbær med frisk syrlighet. Nydelige til fisk, salater og charcuterie.
85.00
Klassiske spanske Manzanilla-oliven i storpakning
Manzanilla 900gr fra El Mesto
Manzanilla-oliven fra El Mesto er ekte spanske bordoliven dyrket i de solrike områdene rundt Sevilla.
249.00
Sprø spanske sylteagurker i mild eddiklake
El Mesto Pepinillos Extra en Vinagre
Smakfulle små agurker fra Spania – håndplukket og lagt på glass i en mild vin-eddiklake for perfekt balanse mellom friskhet og syrlighet.
90.00 129.00
Spanske kjempeoliven – “Kongen av oliven”
Gordal oliven 900gr
El Mesto Gordal er den legendariske kjempeolivenen fra Andalucía, kjent som “Kongen av oliven” for sin imponerende størrelse og fyldige smak.
249.00
Eksklusiv olivenolje med sort trøffel
O-Med Black Truffle Olive Oil 250ml
O-Med Black Truffle Olive Oil er en elegant extra virgin olivenolje beriket med naturlig aroma av sort trøffel. Oljen er laget på O-Meds prisvinnende baseolje fra Andalucía.
269.00
Luksuriøs olivenolje med hvit trøffel
O-Med White Truffle Olive Oil 250ml
O-Med White Truffle Olive Oil er en eksklusiv extra virgin olivenolje raffinert med naturlig aroma av hvit trøffel.
269.00
Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede – levert fra Trondheim
Nettbutikken vår samler håndplukkede delikatesser fra Europa – oliven, olivenolje, oster, fetevarer, Bagsværd Lakrids, sjokolade og gavepakker. Alt pakkes skånsomt og sendes trygt hjem til deg.
Hva finner du her?
- Oliven og olivenolje fra små produsenter.
- Oster til tapas, ostefat og hverdagskos.
- Fetevarer, spekemat og pålegg til bordet.
- Bagsværd Lakrids, sjokolade og søte fristelser.
- Gavepakker og firmagaver som faktisk blir brukt.
Hvorfor velge Pettersen & Co?
- Vi velger bare produkter vi selv bruker og kan stå inne for.
- Fokus på smak, sporbarhet og tydelig opprinnelse.
- Fast frakt og skånsom pakking for trygg transport.
- Rask levering fra vårt lager på Sluppen i Trondheim.
- Personlig kundeservice – lett å spørre om tips.
Hvordan handle?
- Bruk kategoriene eller søk for å finne produkter.
- Åpne produktsiden for detaljer, bruksforslag og allergener.
- Legg i handlekurven og betal med kort eller Vipps.
- Vi pakker varene på lageret vårt og sender dem trygt hjem til deg.
- Trenger du hjelp, er det bare å ta kontakt.