.
Lag ekte italiensk pasta hjemme 🍝
Molino Pasini Pasta Mel Tipo "00" gir silkemyk og elastisk deig – perfekt til fersk pasta, ravioli og tagliatelle.
Utforsk flere italienske råvarerMolino Pasini Pasta Mel 1kg – Tipo 00
Italiensk Tipo 00-hvetemel fra anerkjente Molino Pasini. Finmalet, silkeaktig tekstur som gir elastisk deig og jevn struktur – perfekt til fersk pasta.
- Autentisk italiensk Tipo 00 – ekstra fin maling
- Gir elastisk deig og glatt, jevn pastakonsistens
- Allsidig: pasta, pizza, gnocchi, focaccia, kaker
- Stabil kvalitet fra tradisjonsmølle i Italia
Slik bruker du melet
- Fersk pasta: 100 g mel + 1 egg (ca. 60 g) pr. porsjon. Elt til smidig deig, hvil 30 min.
- Pizza: 60–65 % hydrering, kaldheving 12–24 t for smak og letthet.
- Focaccia: 70–75 % hydrering, god olivenolje og lang hevetid.
Tips: Bland gjerne med tipo “0” eller durummel for mer «bite» i pastaen.
Ingredienser & allergener
Ingredienser: Hvetemel (Tipo 00). Allergener: Inneholder gluten (hvete). Kan inneholde spor av soya. Se posen for full deklarasjon.
Næringsinnhold (per 100 g)
| Energi | — kJ / — kcal |
|---|---|
| Fett | — g, hvorav mettede fettsyrer — g |
| Karbohydrater | — g, hvorav sukkerarter — g |
| Protein | — g |
| Salt | < 0,01 g |
*Verdier kan variere noe. Se emballasje for endelig næringsinnhold.
Oppbevaring
Oppbevares tørt og kjølig i tett pose/boks. For best kvalitet – bruk innen 2–3 måneder etter åpning.
Anbefalte produkter
Kr89.00
Mer som dette
Italiensk juleklassiker i luksusformat (1 kg)
Panettone Classico – Lazzaroni
Rik, luftig og smørduftende panettone bakt av Lazzaroni i Saronno –
den opprinnelige oppskriften fra 1888.
Perfekt gave eller dessertkake til kaffe, prosecco eller søt vin.
Kr299.00
Luksuriøs italiensk panettone med ekte sjokoladebiter
Panettone Cioccolato – Lazzaroni
Luftig og smørduftende panettone fylt med myke sjokoladebiter fra Lazzaroni i Saronno.
Et elegant alternativ til den klassiske varianten – perfekt som gave, dessert eller noe ekstra godt til kaffen.
Bakt med naturlig gjær og ekte italiensk håndverkstradisjon.
Kr359.00
Frisk italiensk panettone med smak av ekte limoncello
Panettone Limoncello – Lazzaroni
En forfriskende vri på den klassiske italienske panettonen.
Luftig, saftig og fylt med naturlig smak av limoncello – håndlaget av Lazzaroni i Saronno.
Perfekt som dessert, gave eller noe ekstra godt til sommerlige anledninger.
Kr359.00
Luksuriøs panettone med fyll av ekte italiensk pistasjkrem
Panettone Pistacchio – Lazzaroni
Fløyelsmyk panettone fra Lazzaroni fylt med rik pistasjkrem – håndlaget i Saronno etter klassisk oppskrift.
Den myke, smørduftende deigen og den nøtteaktige sødmen gjør dette til en ekte italiensk favoritt.
Perfekt som dessert, gave eller til en kopp espresso.
Kr359.00
Italiensk luksuskake med fyll av kremet salt karamell
Panettone Salted Caramel – Lazzaroni
Luftig og smørduftende panettone med fyll av silkemyk salt karamell – en elegant kombinasjon av sødme og havsalt.
Håndlaget av Lazzaroni i Saronno etter klassisk italiensk tradisjon.
Perfekt som dessert, gave eller for deg som vil unne deg noe helt spesielt.
Kr359.00
Luksuriøs italiensk panettone med sjokolade
Panettone Dubai Style Chocolate 750g
Eksklusiv panettone i Dubai-stil – fylt med rik sjokolade og bakt etter klassisk italiensk håndverk.
Den luftige deigen og den dype sjokoladesmaken gir en ekte luksusfølelse.
Perfekt som gave, dessert eller midtpunkt på et elegant festbord.
Kr419.00
Eksklusiv italiensk panettone med rik sjokolade
Panettone Cioccolato 1kg – Hand-wrapped, Gentile
Håndlaget panettone fra Gentile i Gragnano – pakket for hånd i luksuriøst papir.
Fylt med mørk og lys sjokolade for en balansert og fyldig smak.
Et ekte symbol på italiensk håndverk, perfekt som gave eller til høytidens dessertbord.
Kr599.00
Klassisk italiensk festkake i eksklusiv metallboks
Pandoro Elegance – Metal Tin 1 kg
Luftig og smørduftende italiensk pandoro fra Verona – kjent for sin stjerneform og elegante smak.
Levert i en dekorativ metallboks med vintage design – perfekt som gave eller som høytidens midtpunkt på dessertbordet.
Server lett oppvarmet og dryss med melis for ekte italiensk stemning.
Kr429.00
Klassisk italiensk festkake i eksklusiv metallboks
Pandoro Elegance – Metal Tin 1 kg
Luftig og smørduftende italiensk pandoro fra Verona – kjent for sin stjerneform og elegante smak.
Levert i en dekorativ metallboks med vintage design – perfekt som gave eller som høytidens midtpunkt på dessertbordet.
Server lett oppvarmet og dryss med melis for ekte italiensk stemning.
Kr429.00
Eksklusiv julekalender fylt med prisbelønt dansk lakris
Bagsværd Lakrids Julekalender 2025 – Forhåndsbestill nå
Kr795.00
FORHÅNDSBESTILLING!
Må smakes!
Kraftig og balansert – dansk lakris med et hint av salt
Bagsværd Lakrids Salt 160g
Håndkokt lakrisplate fra Bagsværd – rik lakrissmak med elegant saltsødme.
Del i biter og nyt til kaffen, som vertinnegave eller når du vil unne deg noe skikkelig godt.
Kr135.00
Må smakes!
Må smakes!
Må smakes!
Må smakes!
Slik bruker du Molino Pasini Pasta Mel
Bland melet med egg eller vann og en klype salt for å lage autentisk hjemmelaget pasta. Bruk pastamaskin eller kjevle – resultatet blir silkemyk, elastisk og smakfull.
- Perfekt til fettuccine, tagliatelle og ravioli
- Gir ekte italiensk tekstur
- Kombiner med La Tapia EVOO og Pistasjkrem for en komplett opplevelse