Hos Pettersen & Co finner du spekeskinker av ekte håndverk – fra franske AOP-klassikere til italienske langmodnede spesialiteter. Alle skinkene våre er valgt for sin rene smak, naturlige modning og unike karakter. Perfekt til tapas, deling, selskaper og vinservering.
Rask levering fra Trondheim – trygg netthandel
Fast frakt, skånsom pakking og personlig kundeservice.
Delikatesser som løfter bordet – nøye valgt for smak, kvalitet og ren nytelse.
Her finner du bestselgere, favoritter og råvarer du kjenner på smaken.
Utvalgte europeiske skinker av høyeste kvalitet
Spekeskinker
11 resultater
Verdens mest eksklusive spekeskinke 24 mnd – Spigaroli
Culatello di Zibello DOP 200g
En av Italias mest prestisjefylte skinker – luftmodnet i Po-dalen. Delikat, aromatisk og ekstremt mørt kjøtt. Sjelden spesialitet.
380.00
Langtidsmodnet norsk coppa fra Ask gård
Hockey (Coppa) ca. 1,5 kg
En håndlaget coppa med rik, fyldig smak og fantastisk marmorering. Modnet på tradisjonelt vis hos Ask, og perfekt til tapas, ostefat og gourmetretter.
1,250.00
Langmodnet Parma-skinke fra Happy Pigs – Beinfriseleksjon
Prosciutto di Parma DOP 24 mnd – Edizione Franchi
Eksklusiv Parma DOP, modnet i 24 mÃ¥neder for maksimal sødme, fylde og silkeÂmyk tekstur. HÃ¥ndlaget av Edizione Franchi – perfekt til antipasti, pizza, pasta og ekte italiensk nytelse.
6,000.00
Autentisk Parma-skinke – håndlaget av Edizione Franchi
Prosciutto di Parma DOP Beinfrì 14–16 mnd
Tradisjonell Parma DOP modnet i 14–16 måneder for mild, ren og balansert smak. Skåret Beinfrì for full aroma – perfekt til antipasti, pizza, pasta og ekte italienske bordopplevelser.
6,000.00
Spansk DOP-skinke modnet til perfeksjon – Edizione Franchi
Jamon des Bosses DOP uten bein – ca. 7kg
En håndlaget Jamon des Bosses med dyp, balansert smak og elegant nøttepreg. Beinløs for enkel skjæring – perfekt til tapasbord, charcuterie og høykvalitets kjøkken.
6,500.00
Langmodnet spansk serranoskinke med rik smak
Serrano Gran Reserva – ca. 7,5 kg
Tradisjonelt lufttørket Serrano Gran Reserva, modnet for dyp aroma, fyldig sødme og perfekt fasthet. Ideell til tapas, pizza, pasta og klassiske spanske retter.
4,500.00
Eksklusiv AOP-skinke modnet i 24 måneder – rik, nøtteaktig og fløyelsmyk
Jambon de Noir de Bigorre 24 mnd beinfri
Jambon de Noir de Bigorre AOP er en av Frankrikes mest ettertraktede skinker. Laget av Noir de Bigorre-grisen og modnet i minst 24 måneder ved foten av Pyreneene.
8,900.00
Benfri iberisk skinke • 24–30 mnd modning
Paleta Ibérico Bellota – Domecq
Eksklusiv paleta fra 100 % iberiske griser, fôret på eikenøtter (bellota) og lufttørket i 24–30 måneder.
3,490.00
Edizioni Franchi • Kraftig italiensk chili-salami
Salame Ventricina
Ventricina er en tradisjonell italiensk salami kjent for sin grove struktur og karakteristiske varme.
98.00
Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede – levert fra Trondheim
Nettbutikken vår samler håndplukkede delikatesser fra Europa – oliven, olivenolje, oster, fetevarer, Bagsværd Lakrids, sjokolade og gavepakker. Alt pakkes skånsomt og sendes trygt hjem til deg.
Hva finner du her?
- Oliven og olivenolje fra små produsenter.
- Oster til tapas, ostefat og hverdagskos.
- Fetevarer, spekemat og pålegg til bordet.
- Bagsværd Lakrids, sjokolade og søte fristelser.
- Gavepakker og firmagaver som faktisk blir brukt.
Hvorfor velge Pettersen & Co?
- Vi velger bare produkter vi selv bruker og kan stå inne for.
- Fokus på smak, sporbarhet og tydelig opprinnelse.
- Fast frakt og skånsom pakking for trygg transport.
- Rask levering fra vårt lager på Sluppen i Trondheim.
- Personlig kundeservice – lett å spørre om tips.
Hvordan handle?
- Bruk kategoriene eller søk for å finne produkter.
- Ã…pne produktsiden for detaljer, bruksforslag og allergener.
- Legg i handlekurven og betal med kort eller Vipps.
- Vi pakker varene på lageret vårt og sender dem trygt hjem til deg.
- Trenger du hjelp, er det bare å ta kontakt.