500ml
Sugo alla Bolognese 500 ml – Don Antonio
Fyldig og autentisk bolognese-saus med ca. 20 % kjøtt (okse og svin), tomat, rødvin, olje, samt klassisk soffritto av løk, selleri og gulrot. Kombinert med urter og roséblader gir dette en robust, hjemmelaget smak.
Anbefalt bruk
- Varm i panne i 5–7 minutter – perfekt til tagliatelle, pappardelle eller lasagne.
- Som basis for gratenger og pastaretter – en tidssparer med ekte smak.
- Grevne oster som Parmigiano Reggiano eller Pecorino hever retten.
Ekte italiensk tradisjon
Lagret i Abruzzo etter autentiske oppskrifter – kvalitet fra råvarer til produksjon.
Passer perfekt sammen med:
El Mesto Oliven
La Tapia Olivenolje 500 ml
Pasta Rigatoni 500 g
Pecorino Romano 100 g
Molino EVO Arbequina 500 ml
Kr89.00
Mer som dette
Parmigiano Reggiano DOP – lagret, krystallrik og aromatisk
Parmesan ost 100g
Parmigiano Reggiano DOP er den originale, håndverkslagde parmesanosten fra Emilia-Romagna i Nord-Italia. Den lages på fersk kumelk fra lokale gårder, modnes i opptil 36 måneder, og får sin faste, kornete struktur og naturlige krystaller gjennom langsom lagring. Resultatet er en ost med rik umami, balansert saltsødme og aromatiske toner av nøtter, smør og karamell.
- Perfekt som rasp over pasta og risotto – gir dyp italiensk smak
- Nydelig i gratinering og fonduta – smelter silkemykt
- Bryt i flak til ostefat og tapas med honning og oliven
Tips: Kombiner gjerne med La Tapia EVOO og El Mesto oliven for ekte italiensk opplevelse – eller server med nøtter og fikenmarmelade for en klassisk kontrast mellom salt og sødme.
Kr95.00
Mezzi Paccaheri di GRAGNANO
