Rask levering fra Trondheim – trygg netthandel
Fast frakt, skånsom pakking og personlig kundeservice.
Fangst 120g
Torskelever
89.00
Om produktet
Torskelever 120 g – FANGST er tradisjonell nordisk torskelever laget med moderne finesse. Leveren er nøye renset, håndskåret og lettrøkt etter skandinavisk metode, som gir en kremet, smøraktig tekstur og en dyp, elegant smak av hav, røyk og mineraler.
Derfor er den så populær
- Kremet tekstur og rik, naturlig smak.
- Lettrøkt for subtil aroma uten å overdøve råvaren.
- Bærekraftig fangst fra nordatlantiske farvann.
- Naturlig rik på omega-3 og vitamin A & D.
- Håndverk i små partier – ingen kunstige tilsetninger.
Smak & bruk
- På brød: Ristet rugbrød med rødløk, dill og kapers.
- Tapas: Server med flatbrød, syltet løk eller grønnsaker.
- Salat: Vend inn i potetsalat eller eggerøre for ekstra rikhet.
- Rett fra boksen: Nyt med sitron – nordisk luksus på sekunder.
Håndverk fra FANGST
FANGST kombinerer skandinavisk sjømattradisjon og moderne design i et nytt nivå av gourmet-hermetikk. Alt produseres i små batcher, med fokus på rene råvarer, bærekraft og utsøkt smak.
Derfor velger så mange denne
- Norsk delikatesse i moderne format.
- Rik på næring – naturlig supermat.
- Perfekt til tapas og nordiske småretter.
- Elegant smak av hav, røyk og smør.
- Gourmet på boks – både praktisk og eksklusivt.
Klar til å nytes
Torskeleveren kan nytes rett fra boksen eller brukes som luksuriøst pålegg eller tapas. Den trenger bare litt sitron eller friske urter for å skinne.
Ingredienser & produktinfo
Vekt: 120 g.
Ingredienser (kort fortalt): Torskelever, havsalt, kaldpresset rapsolje (kan variere). Se emballasje for full liste.
Allergener
Fisk.
Opprinnelse: Norden / Danmark – produsert av FANGST.
Oppbevaring: Romtemperatur. Oppbevares kjølig etter åpning og brukes innen få dager.
Sendes trygt pakket fra vårt lager i Trondheim.
Mer som dette
Håndpakket brisling fra Østersjøen
Brisling NO.2
Håndlaget brisling med ren, mild og delikat smak. Perfekt til brødskiver, tapasbord og enkle småretter.
70.00
Mild, håndpakket brisling fra Østersjøen
Brisling NO.1
Delikat og mild brisling med ren smak og fin tekstur. Perfekt på brødskiver, i salater og som tapas.
70.00
Aromatisk og smaksrik brisling fra Østersjøen
Brisling NO.4
Kraftigere og mer aromatisk brisling med flott dybde. Perfekt til tapas, aioli, brød og småretter.
70.00
Saftig, håndpakket tunfisk i kvalitetsolje
Tunfisk i olje
Mild og fyldig tunfisk av høy kvalitet, lagt i smakfull olivenolje. Perfekt til salater, pasta, baguetter og raske småretter.
80.00
Norsk håndlaget lakrisrør med fruktige toner
Regnbuerøret 110g
Mykt og smakfullt lakrisrør med frisk, fruktig karakter og balansert sødme. En favoritt for deg som liker moderne lakris med en leken vri.
89.00
Håndpakkede hjerteskjell i delikat lake
Hjerteskjell 110g
Små, møre hjerteskjell med frisk og ren smak. Perfekte til tapas, pasta, skalldyrretter og friske salater.
89.00
Mild og kremet torskelever fra norsk hav
Torskelever 120g
Håndplukket torskelever med rund, rik smak og silkemyk konsistens. Perfekt til brødskiver, forretter, salater og klassiske sjømatretter.
89.00
Premium røkelaks fra krystallklare færøyske farvann
Laks fra Færøyene No. 3 – 110g
Førsteklasses kaldrøkt laks med ren, fyldig smak og silkemyk konsistens. Perfekt til salater, tapas, pålegg eller elegante forretter.
89.00
Kaldrøkt premiumlaks fra Færøyene
Laks fra Færøyene No. 1 – 110g
Førsteklasses røkelaks med ren, fyldig smak og nydelig fast konsistens. Perfekt til tapas, salater, wraps, forretter og luksuriøse frokoster.
89.00
Norsk delikatesse – mildt røkt breiflabb-lever
Breiflabb-lever 115g Lettrøkt
Silkemyk og lett røkt breiflabb-lever med ren havsmak og rik fylde. Fantastisk til tapas, på ristet brød, i forretter eller sammen med syrlige tilbehør.
89.00
Håndfileterte ansjos i aromatisk olivenolje
Anfosso Ansjosfilet
Delikate, saltmodnede ansjosfileter fra Liguria, pakket i mild og fruktig ekstra virgin olivenolje. Perfekt til pizza, pasta, salater, tapenade og gourmet-tapas.
89.00
Smak av Arktis på sitt beste
Grønlandsk villkveite
Delikat villkveite fanget i det kalde, rene vannet utenfor Grønland – smaksatt med håndplukket arktisk timian. En eksklusiv delikatesse som kombinerer nordisk friskhet og havets naturlige sødme.
95.00
Håndpakket brisling fra Østersjøen
Brisling NO.2
Håndlaget brisling med ren, mild og delikat smak. Perfekt til brødskiver, tapasbord og enkle småretter.
70.00
Mild, håndpakket brisling fra Østersjøen
Brisling NO.1
Delikat og mild brisling med ren smak og fin tekstur. Perfekt på brødskiver, i salater og som tapas.
70.00
Aromatisk og smaksrik brisling fra Østersjøen
Brisling NO.4
Kraftigere og mer aromatisk brisling med flott dybde. Perfekt til tapas, aioli, brød og småretter.
70.00
Saftig, håndpakket tunfisk i kvalitetsolje
Tunfisk i olje
Mild og fyldig tunfisk av høy kvalitet, lagt i smakfull olivenolje. Perfekt til salater, pasta, baguetter og raske småretter.
80.00
Spanske kamskjell i rik saus
Zamburiñas Kamskjell
Delikate kamskjell med intens smak. Fantastiske til tapas, pasta eller som luksus på brød.
80.00
Store blåskjell i smakfull saus
Mejillones blåskjell
Faste, saftige blåskjell med balansert smak. Nydelige til tapas og sjømatretter.
80.00
Håndpakkede sardiner i kvalitetsolje
Sardiner i olivenolje
Milde sardiner med rund smak og perfekt tekstur. Server på ristet brød, i salater eller tapas.
80.00
Norsk håndlaget lakrisrør med fruktige toner
Regnbuerøret 110g
Mykt og smakfullt lakrisrør med frisk, fruktig karakter og balansert sødme. En favoritt for deg som liker moderne lakris med en leken vri.
89.00
Håndpakkede hjerteskjell i delikat lake
Hjerteskjell 110g
Små, møre hjerteskjell med frisk og ren smak. Perfekte til tapas, pasta, skalldyrretter og friske salater.
89.00
Mild og kremet torskelever fra norsk hav
Torskelever 120g
Håndplukket torskelever med rund, rik smak og silkemyk konsistens. Perfekt til brødskiver, forretter, salater og klassiske sjømatretter.
89.00
Premium røkelaks fra krystallklare færøyske farvann
Laks fra Færøyene No. 3 – 110g
Førsteklasses kaldrøkt laks med ren, fyldig smak og silkemyk konsistens. Perfekt til salater, tapas, pålegg eller elegante forretter.
89.00
Kaldrøkt premiumlaks fra Færøyene
Laks fra Færøyene No. 1 – 110g
Førsteklasses røkelaks med ren, fyldig smak og nydelig fast konsistens. Perfekt til tapas, salater, wraps, forretter og luksuriøse frokoster.
89.00
Sesongbasert fransk kremost fra Jura
Mont d’Or AOP
Mont d’Or AOP fra Rivoire Jacquemin er en klassisk, sesongbasert ost fra Jura-fjellene i Frankrike.
379.00
Italiensk spekeskinke – mild og balansert
Crudo Alpino, La Casara 200g
Italiensk spekemat med mild, balansert og fjellmodnet smak. Perfekt til tapas, pizza og antipasti. Håndlaget i Veneto.
150.00
Spansk luksuskrem med ekte pistasjnøtter
Pistasjkrem
Fyldig, glatt pistasjkrem laget av kvalitetsnøtter. Perfekt på toast, bakverk og desserter. En ekte luksusfavoritt.
189.00
Eksklusivt ibérico-kjøtt fra Spania
Presa De Bellota 80g Sliced
Eksklusivt ibérico-kjøtt fra frittgående Bellota-griser. Intens, nøtteaktig smak og silkemyk fettstruktur. Serveringsklar.
279.00
Verdens mest eksklusive spekeskinke 24 mnd – Spigaroli
Culatello di Zibello DOP 200g
En av Italias mest prestisjefylte skinker – luftmodnet i Po-dalen. Delikat, aromatisk og ekstremt mørt kjøtt. Sjelden spesialitet.
380.00
Søt, karamellisert og fyldig smak fra Spania
La Abuela Sort Hvitløk 400g
Naturlig fermentert sort hvitløk med søt, myk og umami-rik smak. Passer perfekt til kjøtt, saus, vegetar og topping.
295.00
Store, smakfulle spanske kapersbær
El Mesto Kapersbær
Store, aromatiske kapersbær med frisk syrlighet. Nydelige til fisk, salater og charcuterie.
85.00
Klassiske spanske Manzanilla-oliven i storpakning
Manzanilla 900gr fra El Mesto
Manzanilla-oliven fra El Mesto er ekte spanske bordoliven dyrket i de solrike områdene rundt Sevilla.
249.00
Sprø spanske sylteagurker i mild eddiklake
El Mesto Pepinillos Extra en Vinagre
Smakfulle små agurker fra Spania – håndplukket og lagt på glass i en mild vin-eddiklake for perfekt balanse mellom friskhet og syrlighet.
90.00 129.00
Spanske kjempeoliven – “Kongen av oliven”
Gordal oliven 900gr
El Mesto Gordal er den legendariske kjempeolivenen fra Andalucía, kjent som “Kongen av oliven” for sin imponerende størrelse og fyldige smak.
249.00
Eksklusiv olivenolje med sort trøffel
O-Med Black Truffle Olive Oil 250ml
O-Med Black Truffle Olive Oil er en elegant extra virgin olivenolje beriket med naturlig aroma av sort trøffel. Oljen er laget på O-Meds prisvinnende baseolje fra Andalucía.
269.00
Luksuriøs olivenolje med hvit trøffel
O-Med White Truffle Olive Oil 250ml
O-Med White Truffle Olive Oil er en eksklusiv extra virgin olivenolje raffinert med naturlig aroma av hvit trøffel.
269.00
Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede – levert fra Trondheim
Nettbutikken vår samler håndplukkede delikatesser fra Europa – oliven, olivenolje, oster, fetevarer, Bagsværd Lakrids, sjokolade og gavepakker. Alt pakkes skånsomt og sendes trygt hjem til deg.
Hva finner du her?
- Oliven og olivenolje fra små produsenter.
- Oster til tapas, ostefat og hverdagskos.
- Fetevarer, spekemat og pålegg til bordet.
- Bagsværd Lakrids, sjokolade og søte fristelser.
- Gavepakker og firmagaver som faktisk blir brukt.
Hvorfor velge Pettersen & Co?
- Vi velger bare produkter vi selv bruker og kan stå inne for.
- Fokus på smak, sporbarhet og tydelig opprinnelse.
- Fast frakt og skånsom pakking for trygg transport.
- Rask levering fra vårt lager på Sluppen i Trondheim.
- Personlig kundeservice – lett å spørre om tips.
Hvordan handle?
- Bruk kategoriene eller søk for å finne produkter.
- Åpne produktsiden for detaljer, bruksforslag og allergener.
- Legg i handlekurven og betal med kort eller Vipps.
- Vi pakker varene på lageret vårt og sender dem trygt hjem til deg.
- Trenger du hjelp, er det bare å ta kontakt.