El Mesto Oliven – ekte smak fra Andalucía
Solmodne, håndplukkede oliven – perfekt til tapas, gave og hverdag. Velg mellom Manzanilla, Gordal og Artesanía fra El Mesto-serien.

Våre mest populære varianter



Perfekt som gave – eller til deg selv
Våre oliven passer perfekt i gavepakker, sammen med olivenolje, La Tapia EVOO, sunnhetsfordeler og andre delikatesser fra Middelhavet.
Hos Pettersen & Co får du rask levering i hele Norge – og produkter pakket med kjærlighet og smak.
Tips: El Mesto oliven er naturlig fermentert og uten kunstige tilsetninger. Rik på smak, fiber og antioksidanter – et bedre alternativ til snacks og tapasbordet.
Serveringsforslag: Gordal til vin og spekemat, Manzanilla i Martini, Artesanía til ost og crostini.
Opprinnelse og tradisjon
El Mesto-oliven dyrkes i hjertet av Andalucía, hvor oliventrær har vært en del av kulturen i århundrer. Fruktene høstes for hånd for å sikre kvaliteten og bevare smaken. Klimaet, jordsmonnet og den langsomme modningen gir olivenene en helt spesiell karakter.
Hvordan lages olivenene?
Etter høsting fermenteres olivenene naturlig i saltlake – en tradisjonell metode som fremhever smak og aroma uten kunstige tilsetninger. Denne prosessen gjør olivenene lettere fordøyelige og gir dem sin unike kompleksitet.
Vanlige spørsmål
Er oliven sunt?
Ja, oliven inneholder sunne fettsyrer, antioksidanter og fiber som er bra for fordøyelsen og hjertet.
Hvordan oppbevares åpnet glass?
Etter åpning bør oliven oppbevares kjølig og under lake i kjøleskap for optimal holdbarhet.
Hva er forskjellen på Manzanilla og Gordal?
Manzanilla er små og kompakte med et mildt saltpreg, mens Gordal er store, saftige og har en fyldigere smak.