.
Taggiasche-oliven i lake 314 ml – La Baita
Autentiske Taggiasche-oliven från Liguria – små, fruktige og lett sødmefulle, bevart i mild saltlake. Håndplukket og tradisjonsdyrket, ypperlige til antipasti, pastaretter og ostefat.
Helsefordeler
- Rike på enumettede fettsyrer (MUFA) som hjelper hjertekomfort og kolesterolbalanse.
- Naturlige antioksidanter som hydroksytyrosol og vitamin E → betennelsesdempende og antioksidantbeskyttelse.
- Fermentert i lake: probiotisk bidrag, bedre fordøyelse og magetilstand.
Smak og bruk
Taggiasche-smaken er mildere og fruktigere enn typiske sorte oliven—perfekte i salater, pasta, focaccia og som del av et autentisk antipasti-fat.
Superkombo med ost
- Pecorino Romano – salt, fast ost møter fruktig lake
- Comté – mild karamell & nøttestoff balanseres
- Fikenmarmelade – søtt møter salt, full harmoni
- La Tapia Olivenolje – frisk olje for dipping
- Taggiasca-oliven i olje – for variasjon i tekstur og smak
Mer som dette







