Delikatesser - utvalg
Når du skal ha selskap, er det veldig godt å vite at du kan få levert ekte, delikatesser på døra! Overlat delikatesseutvalget til oss, vi hjelper deg gjerne.
Ekte internasjonale smaker
Våre delikatesser trekker inspirasjon fra Spania, Italia, og Frankrike. Utvalget består av delikatesser med autentiske smaker, laget av gode råvarer. Vi bruker mye tid på å velge de beste delikatessene (de har vi på vår egen selskapsmeny, MelhusCatering) – og på presentasjon av rettene.
Hele utvalget gir spennende mat – og byr på mange forskjellige smaker. Det er mye kjøtt, noe sjømat, deilige oster, oliven og olivenolje, balsamico, og kjøkkenutstyr.
Få delikatesser levert i hele Norge, eller hent på Sluppen
La deg friste av utvalget, og ikke nøl med å ta kontakt med oss dersom du ønsker å gjøre bestillinger. Vi fikser det!
Når du bestiller delikatessen til ditt selskap, enten her på nettsiden eller over telefon, velger du om du vil ha delikatessene levert eller om du selv vil hente hos oss på Sluppen.
Og du! Ingen bestilling eller anledning er for stor eller for liten.
Viser 15 produkter
Chorizo iberico de bellotta 300gr
Iberisk chorizo , en av pølsene som har oppnådd størst internasjonal berømmelse i Spania. I flere tiår har ekstremaduranere brukt den samme oppskriften for å lage den, siden den er en av deres gastronomiske referanser
279kr
Fransk Spekepølse Blåmugg 100Gr
Dette er en skikkelig fransk håndverksspekepølse! Den heter saucisson sec au bleu d’Auvergne på fransk, noe vi kan oversette til «spekepølse med blåmuggost fra Auvergne».
99kr
Fransk Spekepølse Provence 100Gr
Håndverksmessige tørre pølse med Herbes de Provence skiller seg ut i Aromatized-serien ved sitt utseende. Belagt med en blanding av 8 urter fra Provence (rosmarin, salt, oregano, timian, basilikum, salvie, merian, lavendel)
99kr
Fransk Spekepølse Pepper 100Gr
Den perfekte snackspølsen med en deilig smak og en god saftighet. Skinnet er naturlig og kan spises.
99kr
Salametto Con Tartufo 300Gr
Riccardo har investert i en liten spekepølsefabrikk i Piemonte som lager noen av våre absolutte bestselgende salamier. Salametto al Tartufo er den absolutte bestselgeren blant de tre pølsene vi får fra den vesle fabrikken.
349kr
Saucisson sec long épais med Piment d’Espelette (ca 1,1 kg), Maison Chillet
Pepperaromaen fra den elegante Espeletteppperen er pikant uten å overdøve den gode kjøttsmaken. Man merker også den baskiske pepperfruktens rike aroma og sødme. Pølsene er håndbundet av slakteren.
525kr
Fennikel salami ca.2kg, Ask
Fennikel salami av norsk gris. Passe er inspirert av den klassiske italienske fennikel salamien. En nydelig og smaksrik pølse, krydret med bl.a. fennikel frø og hel grønn pepper.
800kr
Hockey ca. 1,5kg (Coppa), Ask
Hockey er en speket nakke av gris, modnet i 6-8 mnd. Eller som de kaller det i Italia «Coppa» Den er mer smaksrik enn vanlig Norsk spekeskinke, med en rund, fyldig og lett krydret undertone.
750kr
Rosette de Lyon au Jambon, Maison Chillet ca. 700gr
Dette er en produsent som ble etablert av Antoine Chillet helt tilbake i 1902. Etter dette har bedriften vært i familiens eie i 5 generasjoner før den ble solgt i 2014. Familien er fortsatt engasjert i driften og sørger for at Maison Chillet står i fremste rekke som forvaltere av den Lyonesiske spekemattradisjonen.
350kr
Salchichon Extra Iberico 300gr
Farcedo Acorn-matet Iberian Salchichon er en tradisjonell pølse laget med magert iberisk eikenøtt-matet svinekjøtt, La Vera paprika, vanlig salt og hvitløk.
279kr
Iberico Bellota Chorizo 100% Iberico, Domecq ca.450gr
Spekepølse på iberico gris kryddret med paprika og andre krydder. 100% Iberico Bellota Chorizo er en tradisjonell speket pølse produsert med Iberico svinekjøtt av ypperste kvalitet, Alt kjøttet kommer fra Domecqs egne renrasede ibericosvin.
190kr
Chorizo Iberico de Bellota 80gr Sliced
Spekepølse på Iberico gris. Kryddret med paprika og krydder. 100% Iberico Bellota Chorizo er et produkt produsert med Iberico svinekjøtt av ypperste kvalitet, utelukkende valgt for dette formålet.
145kr
Jåla 250g, Ask
De aller beste ingrediensene vi kunne komme opp med. Laget på skinke og bog fra frilandsgris, sort trøffel fra Alba og hvitvin fra Italia. JÅLA er en salami med hvitvin, og ekte sort trøffel fra Piemonte.
190kr
Jåla stor oppskåret 80g Delipack, Ask
JÅLA er en salami med hvitvin, og ekte sort trøffel fra Piemonte. Moden og vellagret, med den fantastiske umami smaken som trøffel gir. Laget på de beste råvarene vi har, skinke og bog fra griser som lever fritt ute.
130kr
Passe stor oppskåret 100g Delipack, Ask
Salami på frilandsgris med fennikel og grønn pepper. Fennikel salami av norsk frilandsgris. Passe er inspirert av den klassiske italienske fennikel salamien