Rask levering fra Trondheim – trygg netthandel
Fast frakt, skånsom pakking og personlig kundeservice.
Reserve de Fribourg 15 mnd
Gruyère AOP 200g
190.00
Om produktet
Gruyère AOP Reserve de Fribourg 15 mnd er en sveitsisk fastost laget på upasteurisert kumelk og modnet i 12–15 måneder. Resultatet er en rik, nøtteaktig ost med dyp smak, lett krystallstruktur og lang, behagelig ettersmak.
Derfor er den så populær
- Klassisk sveitsisk ost med tydelig nøtte- og karamellpreg.
- Fast, men kremet tekstur med små krystaller.
- Rik og kompleks smak uten å bli for skarp.
- Allsidig – passer både på ostefat og i varme retter.
- AOP-beskyttet kvalitet med tydelig opprinnelse.
Smak & bruk
- Perfekt på ostefat – server i flak eller grove biter.
- Nydelig i gratenger, fondue og andre varme osteformer.
- Riv over pasta, poteter eller grønnsaker for ekstra dybde.
- God på brød med litt olivenolje og ferske urter.
Smakskombinasjoner
Derfor velger så mange denne
- Autentisk sveitsisk håndverk med lang tradisjon.
- Rik, nøtteaktig smak som passer mange paletter.
- Fungerer like godt alene som i matlaging.
- Gir mye smak selv i små mengder.
- Et trygt valg til ostekveld, tapas og selskap.
Klar til å nytes
Vi skjærer Gruyère i praktiske biter på lageret i Trondheim og pakker den skånsomt – klar til å legges rett på ostefat eller brukes i varme retter hjemme hos deg.
Ingredienser & allergener
Nettovekt: ca. 200 g.
Ingredienser (kort fortalt): Upasteurisert kumelk, salt, løpe. Full ingrediensliste står på emballasjen.
Allergen: Inneholder melk.
Opprinnelse: Fribourg – Sveits.
Modning: 12–15 måneder.
Oppbevaring: Kjølig, 2–6 °C, godt innpakket.
Servering: Ta ut av kjøleskapet ca. 30 minutter før servering for best smak og aroma.
Sendes trygt pakket fra vårt lager i Trondheim.
Mer som dette
Fransk AOP – krystaller, nøttepreg og lang ettersmak
Comté AOP – nøtteaktig fastost fra Jura 200g
Fransk AOP-ost med nøtteaktig smak og krystallstruktur. Modnet i Jura-fjellene for maksimal dybde og aroma. Perfekt på ostefat.
190.00
Sesongbasert fransk kremost fra Jura
Mont d’Or AOP
Mont d’Or AOP fra Rivoire Jacquemin er en klassisk, sesongbasert ost fra Jura-fjellene i Frankrike.
379.00
Kraftig sveitsisk ost med nøttepreg og fyldig aroma
Gruyère AOP 200g
Håndverksost fra Sveits, modnet 12–15 måneder hos Hervé Mons. Den har fyldig, nøtteaktig smak med innslag av karamell og smør – perfekt til ostefat, fondue og varme retter.
190.00
Kremet, balansert blåmuggklassiker (200 g)
Stilton Colston Bassett
Stilton Colston Bassett er en ikonisk engelsk blåmuggost med fløyelsmyk tekstur og rund, elegant smak. Her får du en kremet fylde, mild sødme og delikate blåtoner som bygger seg opp uten å bli skarp.
150.00
Parmigiano Reggiano DOP – lagret, krystallrik og aromatisk
Parmesan ost 200g
Ekte Parmigiano Reggiano med rik, aromatisk og krystallinsk tekstur. En favoritt til pasta, salater og ostetallerkener.
190.00
Mild og aromatisk med nellik og karve – ekte norsk hverdagsfavoritt
Nøkkelost
Klassisk norsk ost med en balansert smak av nellik og karve. Den gule, halvfaste osten har små hull og en jevn, myk tekstur – mild og aromatisk, men med en krydret varme som gjør den unik blant norske oster.
55.00
Kraftig, kremet og autentisk – blåmuggost med historie
Valdeón DOP
Blåmuggost fra Castilla y León, laget på en blanding av ku- og geitemelk. Osten modnes naturlig i kalksteinsgrotter i Picos de Europa, hvor høy luftfuktighet og stabil temperatur gir den karakteristiske marmorerte strukturen.
74.00
Aromatisk, nøtteaktig og krystallrik ost fra de østerrikske alpene
Vorarlberger Bergkäse
Klassisk østerriksk fjellost laget av rå kumelk fra kyr som beiter i høyden i Vorarlberg-alpene. Den håndverksmodnes i 6 – 18 måneder og utvikler en rik, aromatisk smak med tydelig nøtte- og smørkarakter.
149.00
Fyldig, nøtteaktig og aromatisk – den klassiske osten fra hjertet av Spania
Manchego DOP 200g
Spanias mest berømte ost, produsert i La Mancha av melk fra den lokale Manchega-sauen. Den modnes i 3–12 måneder og utvikler en fast, flakete tekstur og rik smak av nøtter, karamell og smør.
130.00
Kremet, aromatisk og nøtteaktig – ekte håndverk fra Jura-fjellene
Morbier AOP
Fjellost fra Jura-fjellene i Øst-Frankrike, laget av fersk kumelk og kjent for sin karakteristiske svarte askelinje i midten. Osten har en halvfast, kremet tekstur og en rund, aromatisk smak med nøtteaktige og fruktige toner.
130.00
Krydret, nøtteaktig og urtevasket ost fra Sveits
Appenzeller
Fastost fra de grønne dalene i Øst-Sveits, laget på fersk kumelk fra kyr som beiter i fjellområdene. Den modnes i 3–6 måneder og vaskes jevnlig i en hemmelig urte- og vinlake – en prosess som gir osten sin unike, aromatiske smak og naturlige glans.
149.00
Kraftig, aromatisk og elegant
Ubriaco all’Amarone
Unik italiensk ost fra Veneto-regionen, laget av kumelk og badet i vin fra den berømte Amarone della Valpolicella DOCG.
74.00
Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede – levert fra Trondheim
Nettbutikken vår samler håndplukkede delikatesser fra Europa – oliven, olivenolje, oster, fetevarer, Bagsværd Lakrids, sjokolade og gavepakker. Alt pakkes skånsomt og sendes trygt hjem til deg.
Hva finner du her?
- Oliven og olivenolje fra små produsenter.
- Oster til tapas, ostefat og hverdagskos.
- Fetevarer, spekemat og pålegg til bordet.
- Bagsværd Lakrids, sjokolade og søte fristelser.
- Gavepakker og firmagaver som faktisk blir brukt.
Hvorfor velge Pettersen & Co?
- Vi velger bare produkter vi selv bruker og kan stå inne for.
- Fokus på smak, sporbarhet og tydelig opprinnelse.
- Fast frakt og skånsom pakking for trygg transport.
- Rask levering fra vårt lager på Sluppen i Trondheim.
- Personlig kundeservice – lett å spørre om tips.
Hvordan handle?
- Bruk kategoriene eller søk for å finne produkter.
- Åpne produktsiden for detaljer, bruksforslag og allergener.
- Legg i handlekurven og betal med kort eller Vipps.
- Vi pakker varene på lageret vårt og sender dem trygt hjem til deg.
- Trenger du hjelp, er det bare å ta kontakt.