Rask levering fra Trondheim â trygg netthandel
Fast frakt, skÄnsom pakking og personlig kundeservice.
Reserve de Fribourg 15 mnd
GruyĂšre AOP
95.00
Om produktet
GruyĂšre AOP Reserve de Fribourg 15 mnd er en sveitsisk fastost laget pĂ„ upasteurisert kumelk og modnet i 12â15 mĂ„neder. Resultatet er en rik, nĂžtteaktig ost med dyp smak, lett krystallstruktur og lang, behagelig ettersmak.
Derfor er den sÄ populÊr
- Klassisk sveitsisk ost med tydelig nĂžtte- og karamellpreg.
- Fast, men kremet tekstur med smÄ krystaller.
- Rik og kompleks smak uten Ă„ bli for skarp.
- Allsidig â passer bĂ„de pĂ„ ostefat og i varme retter.
- AOP-beskyttet kvalitet med tydelig opprinnelse.
Smak & bruk
- Perfekt pĂ„ ostefat â server i flak eller grove biter.
- Nydelig i gratenger, fondue og andre varme osteformer.
- Riv over pasta, poteter eller grĂžnnsaker for ekstra dybde.
- God pÄ brÞd med litt olivenolje og ferske urter.
Smakskombinasjoner
Derfor velger sÄ mange denne
- Autentisk sveitsisk hÄndverk med lang tradisjon.
- Rik, nĂžtteaktig smak som passer mange paletter.
- Fungerer like godt alene som i matlaging.
- Gir mye smak selv i smÄ mengder.
- Et trygt valg til ostekveld, tapas og selskap.
Klar til Ă„ nytes
Vi skjĂŠrer GruyĂšre i praktiske biter pĂ„ lageret i Trondheim og pakker den skĂ„nsomt â klar til Ă„ legges rett pĂ„ ostefat eller brukes i varme retter hjemme hos deg.
Ingredienser & allergener
Nettovekt: ca. 100 g.
Ingredienser (kort fortalt): Upasteurisert kumelk, salt, lÞpe. Full ingrediensliste stÄr pÄ emballasjen.
Allergen: Inneholder melk.
Opprinnelse: Fribourg â Sveits.
Modning: 12â15 mĂ„neder.
Oppbevaring: KjĂžlig, 2â6 °C, godt innpakket.
Servering: Ta ut av kjĂžleskapet ca. 30 minutter fĂžr servering for best smak og aroma.
Sendes trygt pakket fra vÄrt lager i Trondheim.
Mer som dette
Fransk AOP â krystaller, nĂžttepreg og lang ettersmak
ComtĂ© AOP â nĂžtteaktig fastost fra Jura
Fransk AOP-ost med nÞtteaktig smak og krystallstruktur. Modnet i Jura-fjellene for maksimal dybde og aroma. Perfekt pÄ ostefat.
95.00
Parmigiano Reggiano DOP â lagret, krystallrik og aromatisk
Parmesan ost 100g
Ekte Parmigiano Reggiano med rik, aromatisk og krystallinsk tekstur. En favoritt til pasta, salater og ostetallerkener.
95.00
Mild og aromatisk med nellik og karve â ekte norsk hverdagsfavoritt
NĂžkkelost
Klassisk norsk ost med en balansert smak av nellik og karve. Den gule, halvfaste osten har smĂ„ hull og en jevn, myk tekstur â mild og aromatisk, men med en krydret varme som gjĂžr den unik blant norske oster.
55.00
Kraftig, kremet og autentisk â blĂ„muggost med historie
ValdeĂłn DOP
BlÄmuggost fra Castilla y León, laget pÄ en blanding av ku- og geitemelk. Osten modnes naturlig i kalksteinsgrotter i Picos de Europa, hvor hÞy luftfuktighet og stabil temperatur gir den karakteristiske marmorerte strukturen.
74.00
Aromatisk, nĂžtteaktig og krystallrik ost fra de Ăžsterrikske alpene
Vorarlberger BergkÀse
Klassisk Ăžsterriksk fjellost laget av rĂ„ kumelk fra kyr som beiter i hĂžyden i Vorarlberg-alpene. Den hĂ„ndverksmodnes i 6 â 18 mĂ„neder og utvikler en rik, aromatisk smak med tydelig nĂžtte- og smĂžrkarakter.
74.00
Fyldig, nĂžtteaktig og aromatisk â den klassiske osten fra hjertet av Spania
Manchego DOP
Spanias mest berĂžmte ost, produsert i La Mancha av melk fra den lokale Manchega-sauen. Den modnes i 3â12 mĂ„neder og utvikler en fast, flakete tekstur og rik smak av nĂžtter, karamell og smĂžr.
65.00
Kremet, aromatisk og nĂžtteaktig â ekte hĂ„ndverk fra Jura-fjellene
Morbier AOP
Fjellost fra Jura-fjellene i Ăst-Frankrike, laget av fersk kumelk og kjent for sin karakteristiske svarte askelinje i midten. Osten har en halvfast, kremet tekstur og en rund, aromatisk smak med nĂžtteaktige og fruktige toner.
57.00
Krydret, nĂžtteaktig og urtevasket ost fra Sveits
Appenzeller
Fastost fra de grĂžnne dalene i Ăst-Sveits, laget pĂ„ fersk kumelk fra kyr som beiter i fjellomrĂ„dene. Den modnes i 3â6 mĂ„neder og vaskes jevnlig i en hemmelig urte- og vinlake â en prosess som gir osten sin unike, aromatiske smak og naturlige glans.
74.00
Kraftig, aromatisk og elegant
Ubriaco allâAmarone
Unik italiensk ost fra Veneto-regionen, laget av kumelk og badet i vin fra den berĂžmte Amarone della Valpolicella DOCG.
74.00
Kremet hvitmuggost â elegant, fyldig og aromatisk
Brie de Meaux AOP
Brie de Meaux AOP er originalen fra Ăle-de-France â ofte kalt «kongen av oster». Kjent for flĂžyelsmyk kjerne under en delikat hvit skorpe og en balansert smak av smĂžr, sopp og nĂžtter.
59.00
Kjent som «Le Colonel» â kremet, intens og tradisjonsrik fransk ost
Livarot AOP
En av de eldste ostene fra Normandie og en ekte fransk klassiker. Den kjennetegnes av sin oransje, vasket skorpe og kremete kjerne â med kraftig aroma og rik, dyp smak.
475.00
Kraftig smak med autentisk karakter
Pecorino Romano
Pecorino Romano er en hard, salt og aromatisk ost laget av fĂ„remelk â en ekte klassiker fra Italia. Den har en tydelig, rik smak som gjĂžr den perfekt til pasta, salater eller som revet topping over varme retter.
74.00
Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede â levert fra Trondheim
Nettbutikken vĂ„r samler hĂ„ndplukkede delikatesser fra Europa â oliven, olivenolje, oster, fetevarer, BagsvĂŠrd Lakrids, sjokolade og gavepakker. Alt pakkes skĂ„nsomt og sendes trygt hjem til deg.
Hva finner du her?
- Oliven og olivenolje fra smÄ produsenter.
- Oster til tapas, ostefat og hverdagskos.
- Fetevarer, spekemat og pÄlegg til bordet.
- BagsvĂŠrd Lakrids, sjokolade og sĂžte fristelser.
- Gavepakker og firmagaver som faktisk blir brukt.
Hvorfor velge Pettersen & Co?
- Vi velger bare produkter vi selv bruker og kan stÄ inne for.
- Fokus pÄ smak, sporbarhet og tydelig opprinnelse.
- Fast frakt og skÄnsom pakking for trygg transport.
- Rask levering fra vÄrt lager pÄ Sluppen i Trondheim.
- Personlig kundeservice â lett Ă„ spĂžrre om tips.
Hvordan handle?
- Bruk kategoriene eller sĂžk for Ă„ finne produkter.
- Ă pne produktsiden for detaljer, bruksforslag og allergener.
- Legg i handlekurven og betal med kort eller Vipps.
- Vi pakker varene pÄ lageret vÄrt og sender dem trygt hjem til deg.
- Trenger du hjelp, er det bare Ă„ ta kontakt.