100g
Ubriaco all’Amarone della Valpolicella
En klassisk "drunken" ost fra Veneto, modnet i Amarone della Valpolicella DOCG – først i 6–7 måneder, deretter drenket i vinmarc og Amarone-vin i 3 måneder, og til slutt tørket før salg.
Smak og tekstur
- Saftig og fast, men ikke tørr – vinen bevarer fuktighet.
- Rund, nøtteaktig og vinpreget aroma med toner av rød frukt.
- Intens, rik og fruktig ettersmak takket være wine-dip-prosessen.
Serveringstips
Fantastisk etter måltidet – gjerne med et glass Amarone. Passer også utmerket med spekemat, håndverksbrød og småsprø kjeks.
Gi ostebrettet liv med:
Fikenmarmelade 110 ml
Appelsinmarmelade 110 ml
El Mesto Oliven
La Tapia Olivenolje 500 ml
Granateplemarmelade 110 ml
Kr74.00
Mer som dette
