Especias del sol
Sort Pepperkvern
– Frisk Kvernet Smak i Hver Dreining
Oppdag den rike og aromatiske smaken av nykvernet sort pepper – en essensiell ingrediens i ethvert kjøkken. Vår sort pepperkvern kombinerer funksjonalitet med elegant design, og gir deg ferskhet og smak i hver rett.
En Kvern for Kjøkkenets Hjerte
Denne sort pepperkvernen er utstyrt med et robust kvernverk som sikrer jevn og effektiv maling av pepperkorn. Den ergonomiske utformingen gjør den enkel å bruke, og dens stilrene design passer perfekt både på kjøkkenbenken og middagsbordet.
Enten du lager en klassisk pastarett, griller kjøtt eller tilbereder grønnsaker, vil nykvernet sort pepper løfte smaken og gi retten det lille ekstra.
- ✅ Robust og holdbart kvernverk
- ✅ Ergonomisk og brukervennlig design
- ✅ Elegant utseende som passer i alle kjøkken
- ✅ Gir jevn og frisk maling av pepperkorn
- ✅ Perfekt for daglig bruk og spesielle anledninger
Innhold: 100 g | Ingredienser: 100% sort pepper. Ingen tilsetningsstoffer.
📖 Les mer om Sort Pepper og Dets Historie
Sort pepper, ofte referert til som "krydderkongen", har en rik historie som strekker seg over tusenvis av år. Opprinnelig fra Sør-India, har dette krydderet vært en verdifull handelsvare og en viktig ingrediens i mange kulturer.
Den karakteristiske smaken og aromaen av sort pepper kommer fra piperin, en naturlig forbindelse som gir både varme og dybde til retter. Ved å bruke nykvernet pepper bevarer du disse egenskapene og tilfører en autentisk smak til maten.
Mer som dette















Store, kjøttfulle og milde bordoliven fra Andalucía
Gordal Oliven fra El Mesto – ekte spansk delikatesse
El Mesto Gordal Oliven er håndplukket i Sevilla og naturlig fermentert i saltlake – slik ekte spanske bordoliven skal være. De er store, kjøttfulle og milde i smaken, perfekte til tapas, ostefat og aperitiffretter.
Hos Pettersen & Co finner du kun autentiske Gordal-oliven fra små produsenter i Andalucía. Nyt smaken av Middelhavet – rett fra glasset.
Kr129.00

Klassiske spanske bordoliven
Manzanilla Oliven
Delikate, grønne Manzanilla-oliven fra Sevilla – håndplukket og naturlig modnet i saltlake. Mild, nøtteaktig smak med frisk balanse mellom salt og fruktighet. Perfekt til tapas, salater og martini.
Kr129.00






Fyldig, nøtteaktig og aromatisk – den klassiske osten fra hjertet av Spania
Manchego DOP – spansk fastost av sauemelk fra La Mancha
Manchego DOP er Spanias mest berømte ost, produsert i La Mancha av melk fra den lokale Manchega-sauen. Den modnes i 3–12 måneder og utvikler en fast, flakete tekstur og rik smak av nøtter, karamell og smør. En ekte håndverksost som fanger sol, vind og terroir fra det spanske høylandet.
📜 Tekst utarbeidet av Pettersen & Co Delikatesser – faghandel for europeiske oster og delikatesser siden 2008. Basert på vår egen erfaring med import og servering av Manchego DOP fra La Mancha, Spania.
Kr65.00










Solmodne tomater tørket og malt til ekte umami-kraft
La Tapia Tomatpulver – rent, intensiv smak
Kr390.00