320gr
Rask levering fra Trondheim – trygg netthandel
Fast frakt, skånsom pakking og personlig kundeservice.
Delikatesser som løfter bordet – nøye valgt for smak, kvalitet og ren nytelse.
Her finner du bestselgere, favoritter og råvarer du kjenner på smaken.
L’epicurien Pistachio Curd 125 g
Kremet pistasj‑curd fra L’epicurien i Frankrike – langsomt kokt til tykk, delikat konsistens med ekte pistasjsmak.
Bruksforslag
- Som fyll mellom lag i kaker eller eclairs.
- Smør på croissant, skive eller skikkelig brød til et snev av luksus.
- Bruk i shortbread-kjeks, thumbprint cookies eller som topping på yoghurt eller is.
- Drisles med mørk sjokolade for en elegant dessert-twist.
Ingredienser
- Sukker, vann, konsentrert smør, pasteurisert egg, pistasjpasta 3,5 %, egg-gule-pulver, sitronekstrakt, soya-lecitin, pektin og agar-agar.
Egenskaper
- Gluten- og mandelfri; inneholder egg, melk og soya.
- Perfekt til ganacher eller dessertglasurer.
- Elegant presentasjon med pistasjnøtter og flak av havsalt.
Kombiner med
83.00 119.00
-30%
Mer som dette
Flytende dansk gourmetlakris med silkemyk konsistens
Bagsværd Lakrids Classic Silke 200ml
Flytende lakriskaramell med silkemyk tekstur. Perfekt på is, kaker, panna cotta og desserter – en gourmetfavoritt.
149.00
Eksotisk miks av kokos og pasjonsfrukt
Coco & Passion Fruit
Kremet, tropisk og aromatisk. Nydelig til desserter, smoothie og is.
132.00 189.00
-30%
Frisk og tropisk glasur til dessert og frukt 250ml
Passionfruit Dessert Glaze
En intens og fruktig pasjonsfruktglasur med fin balanse mellom sødme og syre. Perfekt over iskrem, kaker, pannekaker og frisk frukt.
179.00
Fløyelsmyk sitronkrem med frisk syrlighet
Lemon Curd
En rik og cremét sitronkrem laget på ekte sitroner for perfekt balanse mellom sødme og syre. Fantastisk til kaker, scones, desserter og som luksuriøst pålegg.
132.00 189.00
-30%
Frisk bringebær og naturlig sødme – håndverk fra Modena
Agrodolce al Lampone
En delikat frukteddik laget med bringebær og druemost hos Giuseppe Giusti, verdens eldste balsamico-produsent i Modena. Den kombinerer frisk fruktighet og lett syrlighet med balansert sødme.
209.00 299.00
-30%
Perfekt til desserter, kaffe og cocktails
Bagsværd Lakrids Lakrispulver
Fint malt lakris i høy kvalitet – ideell til baking, desserter og drikke. Gir dyp og ren lakrissmak i alle oppskrifter.
95.00
Fransk AOP – krystaller, nøttepreg og lang ettersmak
Comté AOP – nøtteaktig fastost fra Jura
Fransk AOP-ost med nøtteaktig smak og krystallstruktur. Modnet i Jura-fjellene for maksimal dybde og aroma. Perfekt på ostefat.
66.00 95.00
-30%
Sesongbasert fransk kremost fra Jura
Mont d’Or AOP
Mont d’Or AOP fra Rivoire Jacquemin er en klassisk, sesongbasert ost fra Jura-fjellene i Frankrike.
265.00 379.00
-30%
Kraftig sveitsisk ost med nøttepreg og fyldig aroma
Gruyère AOP
Håndverksost fra Sveits, modnet 12–15 måneder hos Hervé Mons. Den har fyldig, nøtteaktig smak med innslag av karamell og smør – perfekt til ostefat, fondue og varme retter.
67.00 95.00
-30%
Kremet, balansert blåmuggklassiker (100 g)
Stilton Colston Bassett
Stilton Colston Bassett er en ikonisk engelsk blåmuggost med fløyelsmyk tekstur og rund, elegant smak. Her får du en kremet fylde, mild sødme og delikate blåtoner som bygger seg opp uten å bli skarp.
53.00 75.00
-30%
Parmigiano Reggiano DOP – lagret, krystallrik og aromatisk
Parmesan ost 100g
Ekte Parmigiano Reggiano med rik, aromatisk og krystallinsk tekstur. En favoritt til pasta, salater og ostetallerkener.
66.00 95.00
-30%
Mild og aromatisk med nellik og karve – ekte norsk hverdagsfavoritt
Nøkkelost
Klassisk norsk ost med en balansert smak av nellik og karve. Den gule, halvfaste osten har små hull og en jevn, myk tekstur – mild og aromatisk, men med en krydret varme som gjør den unik blant norske oster.
55.00
Kraftig, kremet og autentisk – blåmuggost med historie
Valdeón DOP
Blåmuggost fra Castilla y León, laget på en blanding av ku- og geitemelk. Osten modnes naturlig i kalksteinsgrotter i Picos de Europa, hvor høy luftfuktighet og stabil temperatur gir den karakteristiske marmorerte strukturen.
74.00
Aromatisk, nøtteaktig og krystallrik ost fra de østerrikske alpene
Vorarlberger Bergkäse
Klassisk østerriksk fjellost laget av rå kumelk fra kyr som beiter i høyden i Vorarlberg-alpene. Den håndverksmodnes i 6 – 18 måneder og utvikler en rik, aromatisk smak med tydelig nøtte- og smørkarakter.
74.00
Fyldig, nøtteaktig og aromatisk – den klassiske osten fra hjertet av Spania
Manchego DOP
Spanias mest berømte ost, produsert i La Mancha av melk fra den lokale Manchega-sauen. Den modnes i 3–12 måneder og utvikler en fast, flakete tekstur og rik smak av nøtter, karamell og smør.
65.00
Kremet, aromatisk og nøtteaktig – ekte håndverk fra Jura-fjellene
Morbier AOP
Fjellost fra Jura-fjellene i Øst-Frankrike, laget av fersk kumelk og kjent for sin karakteristiske svarte askelinje i midten. Osten har en halvfast, kremet tekstur og en rund, aromatisk smak med nøtteaktige og fruktige toner.
57.00
Krydret, nøtteaktig og urtevasket ost fra Sveits
Appenzeller
Fastost fra de grønne dalene i Øst-Sveits, laget på fersk kumelk fra kyr som beiter i fjellområdene. Den modnes i 3–6 måneder og vaskes jevnlig i en hemmelig urte- og vinlake – en prosess som gir osten sin unike, aromatiske smak og naturlige glans.
74.00
Kraftig, aromatisk og elegant
Ubriaco all’Amarone
Unik italiensk ost fra Veneto-regionen, laget av kumelk og badet i vin fra den berømte Amarone della Valpolicella DOCG.
74.00
Sesongbasert fransk kremost fra Jura
Mont d’Or AOP
Mont d’Or AOP fra Rivoire Jacquemin er en klassisk, sesongbasert ost fra Jura-fjellene i Frankrike.
265.00 379.00
-30%
Italiensk spekeskinke – mild og balansert
Crudo Alpino, La Casara 100g
Italiensk spekemat med mild, balansert og fjellmodnet smak. Perfekt til tapas, pizza og antipasti. Håndlaget i Veneto.
53.00 76.00
-30%
Spansk luksuskrem med ekte pistasjnøtter
Pistasjkrem
Fyldig, glatt pistasjkrem laget av kvalitetsnøtter. Perfekt på toast, bakverk og desserter. En ekte luksusfavoritt.
189.00
Eksklusivt ibérico-kjøtt fra Spania
Presa De Bellota 80g Sliced
Eksklusivt ibérico-kjøtt fra frittgående Bellota-griser. Intens, nøtteaktig smak og silkemyk fettstruktur. Serveringsklar.
279.00
Verdens mest eksklusive spekeskinke 24 mnd – Spigaroli
Culatello di Zibello DOP
En av Italias mest prestisjefylte skinker – luftmodnet i Po-dalen. Delikat, aromatisk og ekstremt mørt kjøtt. Sjelden spesialitet.
170.00 189.00
-10%
Søt, karamellisert og fyldig smak fra Spania
La Abuela Sort Hvitløk 400g
Naturlig fermentert sort hvitløk med søt, myk og umami-rik smak. Passer perfekt til kjøtt, saus, vegetar og topping.
206.00 295.00
-30%
Store, smakfulle spanske kapersbær
El Mesto Kapersbær
Store, aromatiske kapersbær med frisk syrlighet. Nydelige til fisk, salater og charcuterie.
85.00
Bestselger!
Klassiske spanske Manzanilla-oliven i storpakning
Manzanilla 900gr fra El Mesto
Manzanilla-oliven fra El Mesto er ekte spanske bordoliven dyrket i de solrike områdene rundt Sevilla.
249.00
Sprø spanske sylteagurker i mild eddiklake
El Mesto Pepinillos Extra en Vinagre
Smakfulle små agurker fra Spania – håndplukket og lagt på glass i en mild vin-eddiklake for perfekt balanse mellom friskhet og syrlighet.
90.00 129.00
Spanske kjempeoliven – “Kongen av oliven”
Gordal oliven 900gr
El Mesto Gordal er den legendariske kjempeolivenen fra Andalucía, kjent som “Kongen av oliven” for sin imponerende størrelse og fyldige smak.
249.00
Verdens Beste Gordal!
Eksklusiv olivenolje med sort trøffel
O-Med Black Truffle Olive Oil 250ml
O-Med Black Truffle Olive Oil er en elegant extra virgin olivenolje beriket med naturlig aroma av sort trøffel. Oljen er laget på O-Meds prisvinnende baseolje fra Andalucía.
188.00 269.00
-30%
Luksuriøs olivenolje med hvit trøffel
O-Med White Truffle Olive Oil 250ml
O-Med White Truffle Olive Oil er en eksklusiv extra virgin olivenolje raffinert med naturlig aroma av hvit trøffel.
188.00 269.00
-30%
Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede – levert fra Trondheim
Nettbutikken vår samler håndplukkede delikatesser fra Europa – oliven, olivenolje, oster, fetevarer, Bagsværd Lakrids, sjokolade og gavepakker. Alt pakkes skånsomt og sendes trygt hjem til deg.
Hva finner du her?
- Oliven og olivenolje fra små produsenter.
- Oster til tapas, ostefat og hverdagskos.
- Fetevarer, spekemat og pålegg til bordet.
- Bagsværd Lakrids, sjokolade og søte fristelser.
- Gavepakker og firmagaver som faktisk blir brukt.
Hvorfor velge Pettersen & Co?
- Vi velger bare produkter vi selv bruker og kan stå inne for.
- Fokus på smak, sporbarhet og tydelig opprinnelse.
- Fast frakt og skånsom pakking for trygg transport.
- Rask levering fra vårt lager på Sluppen i Trondheim.
- Personlig kundeservice – lett å spørre om tips.
Hvordan handle?
- Bruk kategoriene eller søk for å finne produkter.
- Åpne produktsiden for detaljer, bruksforslag og allergener.
- Legg i handlekurven og betal med kort eller Vipps.
- Vi pakker varene på lageret vårt og sender dem trygt hjem til deg.
- Trenger du hjelp, er det bare å ta kontakt.