.
Salametto Tartufo 180 g
Delikat, italiensk trøffelsalami – små skiver laget med finskåret italiensk svinekjøtt og ekte sorte sommertrøfler fra Franchi Salumi. Fisket ut fra en mørk, balansert smak så snart den skjæres.
Smak & bruk
- Intens aroma av sommerkstertrøffel – dyp, jordnær og elegant.
- Perfekt som delikat snack alene eller på tapas- og ostefat – spesielt sammen med cremet brie eller Parmigiano.
- Smaker også fantastisk på focaccia, crostini og grove brødskiver.
- Bruk i pastaretter, risotto eller fylt i egg- og potetretter for ekstra umami.
Næring & helse
- Rikt på protein – ca. 27 g/100 g, moderate karbohydrater (1 g) og fett (15–33 g avhengig av type).
- Naturlig fermentert og tørket – gir smak og noe probiotisk støtte for fordøyelsen.
- Høy i jern, B12, niacin og sink – viktig for energi, immunfunksjon og hjernens helse.
- Kan være rik på natrium og mettet fett – nyt med måte og balanser over dagen.
Smakskombinasjoner
Kr149.00
Mer som dette
