Rask levering fra Trondheim – trygg netthandel
Fast frakt, skånsom pakking og personlig kundeservice.
Håndplukkede oster fra Europa – perfekte til tapas, ostefat og hverdagsluksus
Ost – Comté, Brie de Meaux, Parmesan, Nøkkelost, Manchego, Provolone & Ubriaco
Kremet hvitmuggost – elegant, fyldig og aromatisk
Brie de Meaux AOP
Brie de Meaux AOP er originalen fra Île-de-France – ofte kalt «kongen av oster». Kjent for fløyelsmyk kjerne under en delikat hvit skorpe og en balansert smak av smør, sopp og nøtter.
59.00
Kjent som «Le Colonel» – kremet, intens og tradisjonsrik fransk ost
Livarot AOP
En av de eldste ostene fra Normandie og en ekte fransk klassiker. Den kjennetegnes av sin oransje, vasket skorpe og kremete kjerne – med kraftig aroma og rik, dyp smak.
475.00
Kraftig smak med autentisk karakter
Pecorino Romano
Pecorino Romano er en hard, salt og aromatisk ost laget av fåremelk – en ekte klassiker fra Italia. Den har en tydelig, rik smak som gjør den perfekt til pasta, salater eller som revet topping over varme retter.
148.00
Smelter jevnt – perfekt til panini, pizza og gratinering
Provolone Dolce Classico 200g
Provolone Dolce Classico er en klassisk pasta filata-ost fra Italia, laget av fersk kumelk og kjent for sin milde, runde og smøraktige smak.
130.00
Favols • Fransk gourmetmarmelade
Fikenmarmelade 110 g
Eksklusiv fikenmarmelade fra Favols, laget av solmodne fiken med naturlig sødme og fyldig konsistens.
89.00
Spansk fjellost • Ku-, sau- og geitemelk
Los Cameros 200 g
Los Cameros er en tradisjonell spansk fjellost fra La Rioja, laget på en balansert blanding av kumelk, sauemelk og geitemelk.
130.00
Sveitsisk alpeost • Kraftig og karakterfull
Chällerhocker 200 g
Chällerhocker er en tradisjonell sveitsisk alpeost med fast konsistens og tydelig, kompleks smak.
190.00
Val de Weiss • Klassisk Munster-Géromé fra Alsace
Munster 125 g
Munster er en tradisjonell fransk rødkittost fra Alsace, kjent for sin karakteristiske aroma og overraskende milde, kremede smak.
89.00
Mer som dette
Classic 250ml, Giusti
Crema di Balsamico
Moden, fyldig balsamicokrem fra Giusti – perfekt til salater, kjøtt og desserter. Rik smak og silkemyk konsistens.
199.00
Fiken
Crema di Balsamico
Fyldig balsamicokrem med sødme fra fiken. Gir en elegant finish på ost, salater og dessert.
199.00
Truffle 150ml – Giusti
Crema di Balsamico
Intens balsamicokrem med ekte trøffel. Løfter pasta, kjøtt og risotto til restaurantnivå.
199.00
Bianco 150ml
Giusti Crema di Balsamico
Lett, frisk og aromatisk hvit balsamicokrem. Perfekt til fisk, salater og lyse retter.
199.00
Frisk sødme og balansert syrlighet fra Modena
Agrodolce alla Mela
En elegant frukteddik laget av solmodne epler og druemost hos Giuseppe Giusti – verdens eldste balsamicohus.
299.00
Prisbelønnet balsamico fra Giusti – velg nivå fra 1 til 5 medaljer
Giusti Balsamico Champagnotta – Medalje 1–5 (100ml)
Håndverksbalsamico fra Modena med økende dybde, sødme og kompleksitet fra medalje 1 til 5. Perfekt til alt fra salater og oster til kjøtt, desserter og gourmetservering.
1,890.00
Et italiensk mesterverk modnet i generasjoner
Giusti Balsamico Tradizionale Extra Vecchio – 25 år
En ekte Tradizionale Extra Vecchio lagret i minimum 25 år på Giustis historiske batterier. Intens sødme, dyp trearoma og silkemyk balanse – et sjeldent mesterverk til ost, kjøtt, dessert og fin servering.
1,900.00
10 år lagret balsamico med frisk bringebæraroma
Giusti Balsamico 3 Medalje med Bringebær 100ml
En elegant og fruktig balsamico lagret i 10 år, raffinert med naturlig bringebær for frisk sødme og dyp bæraroma. Perfekt til salater, ost, desserter, kjøtt og som finishing-dråper på gourmetretter.
299.00
Frisk bringebær og naturlig sødme – håndverk fra Modena
Agrodolce al Lampone
En delikat frukteddik laget med bringebær og druemost hos Giuseppe Giusti, verdens eldste balsamico-produsent i Modena. Den kombinerer frisk fruktighet og lett syrlighet med balansert sødme.
299.00
Lagret i opptil 100 år • Presentert i håndlaget treeske
Giusti Balsamico 100 år – Special Reserve
En av verdens mest eksklusive balsamicoer fra Giusti i Modena. Denne Special Reserve har modnet i små trefat i opptil 100 år og byr på en helt eksepsjonell balanse mellom sødme, syre og dybde.
8,890.00
Økologisk balsamico • Modnet og balansert
Giusti Balsamico IGP – 3 medaljer
Økologisk balsamico di Modena IGP fra Giusti, tildelt 3 medaljer for sin perfekte balanse mellom sødme og syre.
349.00
Fyldig appelsinmarmelade med elegant whiskeypreg
Orange & Whiskey Jam
En rik og aromatisk marmelade med frisk appelsin, varm dybde og et subtilt hint av whiskey. Perfekt til ost, scones, desserter og gourmetfrokost.
189.00
Myk, fruktig marmelade av modne pærer
Pæremarmelade
En silkemyk og aromatisk marmelade laget på solmodne pærer. Perfekt til ost, yoghurt, bakverk og som søtt innslag på frokostbordet.
99.00
Eksotisk marmelade med søt mango og lett chilivarme
Mango & Chili Marmelade
En tropisk og aromatisk marmelade hvor fyldig mango møter en behagelig chilisting. Perfekt til ost, kylling, tapas, sandwicher og kreative retter.
99.00
Frisk jordbærmarmelade med lakrisdybde og syrlig lime
Jordbærmarmelade med Lakris & Lime
En unik marmelade som kombinerer søte jordbær, dyp lakris og frisk lime. Perfekt til ost, scones, desserter og spennende frokostretter.
99.00
Frisk og aromatisk marmelade av solmodne appelsiner
Appelsinmarmelade
En silkemyk og smakfull marmelade laget på ekte appelsiner for en balansert sødme og friskhet. Nydelig til ost, bakverk, yoghurt og frokostretter.
99.00
Søt og krydret marmelade med behagelig varme
Chilimarmelade
En balansert marmelade med frisk sødme og et tydelig, men mildt chilipreg. Perfekt til ost, kjøtt, tapas, sandwicher og asiatiske retter.
99.00
Elegant marmelade med friskhet og florale te-toner
Victoria Te-marmelade
En silkemyk og aromatisk marmelade laget med ekte Victoria-te. Perfekt til scones, ost, bakverk og som et luksuriøst innslag på frokostbordet.
99.00
Myk og aromatisk marmelade av søte gulrøtter
Gulrotmarmelade
En silkemyk og balansert marmelade laget på søte, aromatiske gulrøtter. Perfekt til ost, bakverk, scones, frokostretter – og som et spennende innslag i tapas og varme retter.
99.00
Favols • Fransk gourmetmarmelade
Fikenmarmelade 110 g
Eksklusiv fikenmarmelade fra Favols, laget av solmodne fiken med naturlig sødme og fyldig konsistens.
89.00
Gentile • Italiensk marmelade med balansert bitterhet
Appelsinmarmelade 250 g
Klassisk italiensk appelsinmarmelade fra Gentile, laget av solmodne appelsiner med naturlig friskhet og lett bitterhet.
149.00
Italiensk spekeskinke – mild og balansert
Crudo Alpino, La Casara 200g
Italiensk spekemat med mild, balansert og fjellmodnet smak. Perfekt til tapas, pizza og antipasti. Håndlaget i Veneto.
150.00
Italiensk klassiker med pistasjnøtter
Mortadella Pistasj, Edizioni Franchi 200g
Silkemyk italiensk mortadella med ekte pistasjnøtter. Mild, aromatisk og perfekt til brød, tapas og antipasti.
120.00
Eksklusivt ibérico-kjøtt fra Spania
Presa De Bellota 80g Sliced
Eksklusivt ibérico-kjøtt fra frittgående Bellota-griser. Intens, nøtteaktig smak og silkemyk fettstruktur. Serveringsklar.
279.00
Verdens mest eksklusive spekeskinke 24 mnd – Spigaroli
Culatello di Zibello DOP 200g
En av Italias mest prestisjefylte skinker – luftmodnet i Po-dalen. Delikat, aromatisk og ekstremt mørt kjøtt. Sjelden spesialitet.
380.00
Langtidsmodnet norsk coppa fra Ask gård
Hockey (Coppa) ca. 1,5 kg
En håndlaget coppa med rik, fyldig smak og fantastisk marmorering. Modnet på tradisjonelt vis hos Ask, og perfekt til tapas, ostefat og gourmetretter.
1,250.00
Mild og aromatisk salami med fennikelfrø
Fennikel Salami 200g
En balansert og smakfull salami med tydelig fennikelaroma. Perfekt til tapas, sandwicher, ostefat og antipasti.
159.00
Italiensk salami med ekte svart trøffel
Salametto con Tartufo 300g
En aromatisk og fyldig salametto med intens trøffelsmak. Perfekt til ostefat, antipasti og delikate småretter.
349.00
Langmodnet Parma-skinke fra Happy Pigs – Beinfriseleksjon
Prosciutto di Parma DOP 24 mnd – Edizione Franchi
Eksklusiv Parma DOP, modnet i 24 måneder for maksimal sødme, fylde og silkemyk tekstur. Håndlaget av Edizione Franchi – perfekt til antipasti, pizza, pasta og ekte italiensk nytelse.
6,000.00
Autentisk Parma-skinke – håndlaget av Edizione Franchi
Prosciutto di Parma DOP Beinfrì 14–16 mnd
Tradisjonell Parma DOP modnet i 14–16 måneder for mild, ren og balansert smak. Skåret Beinfrì for full aroma – perfekt til antipasti, pizza, pasta og ekte italienske bordopplevelser.
6,000.00
Eksklusiv San Daniele-skinke – håndlaget av Edizione Franchi
Gran Crudo di San Daniele DOP Beinfrì
Tradisjonelt modnet San Daniele DOP med silkemyk tekstur og nøtteaktig sødme. Beinfrì-skåret for optimal aroma – perfekt til antipasti, bruschetta og fine italienske retter.
6,000.00
Spansk DOP-skinke modnet til perfeksjon – Edizione Franchi
Jamon des Bosses DOP uten bein – ca. 7kg
En håndlaget Jamon des Bosses med dyp, balansert smak og elegant nøttepreg. Beinløs for enkel skjæring – perfekt til tapasbord, charcuterie og høykvalitets kjøkken.
6,500.00
Klassisk fransk sennep med mild, aromatisk chili
Dijon Sennep med Piment d’Espelette
En fyldig og balansert Dijon-sennep løftet av den fruktige og varme smaken fra Piment d’Espelette. Perfekt til kjøtt, dressinger, smørbrød og gourmetretter.
119.00
Autentisk fransk sennep fra Bourgogne
Dijon Sennep – Maison Marc 180ml
Maison Marc Dijon-sennep er laget på tradisjonelt vis i hjertet av Bourgogne, uten konserveringsmidler og med rene, lokale råvarer.
129.00
Fransk håndlaget sennep med Chablis-vin
Chablis Sennep Grov 170g
En grov, aromatisk sennep raffinert med ekte Chablis for friskhet og dybde. Nydelig til charcuterie, kjøtt, dressinger og gourmetretter.
129.00
Relish
Cheeky Chilli Salsa 195g
Fyldig salsa med balansert varme og friskhet. Perfekt til tacos, nachos og snacks.
189.00
Relish 205g
Chilli, Lime & Ginger Jelly
Frisk gelé med chili, lime og ingefær. Perfekt til fisk, asiatiske retter og ost.
189.00
Relish
Red Onion Marmalade
Søt og delikat løkmarmelade med dyp smak. Perfekt til ostefat, burgere og tapas.
189.00
Relish
Chilli Jam
Søt og lett sterk chilijam. Nydelig til ost, grillmat og asiatiske retter.
189.00
Relish
Mango Chutney
Frisk og fruktig mangochutney med mild krydder. Ideell til curry, kylling og ost.
189.00
Relish
Black Garlic Pickle
Dyp, søt og umamirik pickle av svart hvitløk. Perfekt til kjøtt, ost og marinader.
189.00
Fyldig appelsinmarmelade med elegant whiskeypreg
Orange & Whiskey Jam
En rik og aromatisk marmelade med frisk appelsin, varm dybde og et subtilt hint av whiskey. Perfekt til ost, scones, desserter og gourmetfrokost.
189.00
Favols • Fransk gourmetmarmelade
Fikenmarmelade 110 g
Eksklusiv fikenmarmelade fra Favols, laget av solmodne fiken med naturlig sødme og fyldig konsistens.
89.00
Elegant og floral olivenolje fra Córdoba
1490 Pajarera – Økologisk Extra Virgin Olivenolje
Elegant og floral olivenolje fra Córdoba laget av Pajarera-oliven. Kompleks, myk og perfekt til salater, fisk og delikate retter.
549.00
Spansk ekstra virgin olivenolje
La Tapia olivenolje 250ml
Spansk ekstra virgin olivenolje med frisk, ren smak og høy kvalitet. Perfekt til salater, pasta, brød og daglig bruk på kjøkkenet.
159.00
Autentisk smak fra Córdoba
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 500ml
Fyldig spansk olivenolje fra Córdoba med balansert smak og aromatisk finish. Allsidig olje til både varme retter og kaldbruk.
249.00
Ekte spansk olivenolje på stor dunk
La Tapia Extra Virgin Olivenolje 2L
Ekte spansk olivenolje i praktisk 2L dunk. Perfekt til matlaging, steking, baking og daglig bruk. God kvalitet i stort format.
395.00
Spansk ekstra virgin olivenolje – storkjøkkenformat
La Tapia Olivenolje EVOO 5L
Storkjøkkenfavoritten – ekstra virgin olivenolje i 5L. Perfekt for restauranter, catering og hjemmekokker som bruker mye olje.
899.00
Frisk grønn økoligisk smak fra Córdoba
1490 Hojiblanca – Extra Virgin Olivenolje
Frisk og grønn olivenolje med hint av urter og mandel. Produsert økologisk i Córdoba. Nydelig på brød, salater og grønnsaker.
549.00
Klassisk og allsidig blanding
1490 Økologisk Extra Virgin Olivenolje (Hvit)
Klassisk og allsidig økologisk olivenolje med rund, balansert smak. Perfekt til daglig bruk, saus, salater og varme retter.
549.00
Prisvinnende spansk ekstra virgin olivenolje
Parqueoliva Serie Oro 500ml
Parqueoliva Serie Oro er en prisvinnende extra virgin olivenolje fra Andalucía, laget på en balansert cuvée av Hojiblanca og Picuda. Den har frisk, kompleks frukt med grønne urter og et elegant pepperpreg.
395.00
Eksklusiv olivenolje med sort trøffel
O-Med Black Truffle Olive Oil 250ml
O-Med Black Truffle Olive Oil er en elegant extra virgin olivenolje beriket med naturlig aroma av sort trøffel. Oljen er laget på O-Meds prisvinnende baseolje fra Andalucía.
269.00
Luksuriøs olivenolje med hvit trøffel
O-Med White Truffle Olive Oil 250ml
O-Med White Truffle Olive Oil er en eksklusiv extra virgin olivenolje raffinert med naturlig aroma av hvit trøffel.
269.00
Prisvinnende økologisk olivenolje fra Andalucía
Rincon de la Subbética
Prisbelønt, økologisk extra virgin olivenolje laget av håndplukkede Hojiblanca-oliven fra naturreservatet Sierras Subbéticas i Andalucía.
395.00
Store, kjøttfulle og milde bordoliven fra Andalucía
Gordal Oliven fra El Mesto – ekte spansk delikatesse
Store, kjøttfulle Gordal-oliven fra Andalucía – kjent for mild, fyldig smak og perfekt fasthet. En av Spanias mest populære oliven.
129.00
Spanske oliven fylt med chili
Caprichosa Picantona oliven fra El Mesto
Fyldige spanske oliven med chili som gir et deilig kick. Perfekt til tapas, snacks og ost.
129.00
Klassiske spanske bordoliven
Manzanilla Oliven
Klassiske bordoliven med ren, mild og velbalansert smak. En sikker favoritt til alle anledninger.
129.00
Autentiske spanske Hojiblanca-oliven
Hojiblanca oliven fra El Mesto
Aromatiske oliven med frisk, rund og lett smøraktig karakter. Nydelig til alt fra tapas til salater.
129.00
Spanske oliven med smaksgaranti
Chupadeos Oliven fra El Mesto
Små og faste Chupadedos-oliven fra Andalucía – kjent som “slikk-fingrene-gode” oliven. Naturlig modnet i saltlake, med frisk syrlighet, balansert salt og hint av urter. Perfekte til tapas, salater, antipasti og aperitiff.
129.00
Klassiske spanske Manzanilla-oliven i storpakning
Manzanilla 900gr fra El Mesto
Manzanilla-oliven fra El Mesto er ekte spanske bordoliven dyrket i de solrike områdene rundt Sevilla.
249.00
Spanske kjempeoliven – “Kongen av oliven”
Gordal oliven 900gr
El Mesto Gordal er den legendariske kjempeolivenen fra Andalucía, kjent som “Kongen av oliven” for sin imponerende størrelse og fyldige smak.
249.00
Tradisjonelle spanske oliven – “bestemors oppskrift”
Artesanía de la abuela oliven fra El Mesto
Artesanía de la Abuela Oliven fra El Mesto er laget etter en eldgammel andalusisk familietradisjon – en oppskrift som har gått i arv gjennom generasjoner.
129.00
Italienske oliven fra Liguria – små, men uforglemmelige
Taggiasche Oliven
Taggiasche-oliven fra La Baita er ekte håndverksoliven fra Liguria – små i størrelse, men fulle av karakter.
129.00
Italienske håndplukkede steinfrie oliven – delikate og smakfulle
Oliven Taggiasca i Olivenolje
Taggiasca-oliven fra Castellino er en ekte italiensk delikatesse, høstet for hånd i Liguria og lagt på glass i ren ekstra virgin olivenolje.
119.00
Store grønne oliven fra Puglia – mild, fruktig og elegant
Olive Verdi Bella di Cerignola
Bella di Cerignola fra Fratepietro er ekte italienske kjempeoliven – store, saftige og med en naturlig frisk, fruktig smak.
129.00
Store sorte italienske oliven fra Puglia – milde, fyldige og elegante
Olive Nere Bella di Cerignola
Olive Nere Bella di Cerignola fra Fratepietro er ekte italienske oliven fra Puglia, kjent for sin imponerende størrelse og naturlige balanse mellom sødme og fylde.
129.00
Delikatesser, fetevarer og ekte smaksglede – levert fra Trondheim
Nettbutikken vår samler håndplukkede delikatesser fra Europa – oliven, olivenolje, oster, fetevarer, Bagsværd Lakrids, sjokolade og gavepakker. Alt pakkes skånsomt og sendes trygt hjem til deg.
Hva finner du her?
- Oliven og olivenolje fra små produsenter.
- Oster til tapas, ostefat og hverdagskos.
- Fetevarer, spekemat og pålegg til bordet.
- Bagsværd Lakrids, sjokolade og søte fristelser.
- Gavepakker og firmagaver som faktisk blir brukt.
Hvorfor velge Pettersen & Co?
- Vi velger bare produkter vi selv bruker og kan stå inne for.
- Fokus på smak, sporbarhet og tydelig opprinnelse.
- Fast frakt og skånsom pakking for trygg transport.
- Rask levering fra vårt lager på Sluppen i Trondheim.
- Personlig kundeservice – lett å spørre om tips.
Hvordan handle?
- Bruk kategoriene eller søk for å finne produkter.
- Åpne produktsiden for detaljer, bruksforslag og allergener.
- Legg i handlekurven og betal med kort eller Vipps.
- Vi pakker varene på lageret vårt og sender dem trygt hjem til deg.
- Trenger du hjelp, er det bare å ta kontakt.